следующая тема »

[06 Май 2026, 12:25:06]

Новости, реклама:

[06 Май 2026, 12:25:06]

Новости, реклама:

[Маленький Троль]

Это плохо или очень плохо? ну если ты, как Гордон Рамзи колдуешь, и поешь как Меладзе, я могу, ответственно и любя, возглавить твой фанклуб. Прямо говоря, слабость, на кулинаров и поющих, душу дьяволу за три сольдо

Это американский сток, торгующий чужими ножами дорого и своими, сделанными непонятно где, но скорее всего достаточно далеко от Японии. И вообще, для европейской кухни лучше европейские ножи. И форма и стали гораздо больше подходят к нашему хвату и резу. Да и в уходе они проще и неприхотливее. А  сантоку, ватще нож ни о чём, для мяса и рыбы слишком широкий, овощи только шинкует, сталь слишком твёрдая и требует водников для правки. В общем возни с ним как с хорошим гейто, а на универсала он не тянет, и ещё к нему на кухне нужны хорошие паринг и слайсер, так что про единственный сантоку, заменяющий всё, включая комбайн рассказывай барби, с ней прокатит