следующая тема »

[07 Август 2025, 22:18:47]

Новости, реклама:

[07 Август 2025, 22:18:47]

Новости, реклама:

[Козявкина]

Легкий супчик на скорую руку с варениками с картошкой: Вливаю в кастрюлю холодную воду и кладу свиные ребрышки. Ставлю кастрюлю на сильный огонь, довожу воду до кипения, сливаю воду, промываю ребра, наливаю холодную воду, кладу промытые ребра довожу до кипения, после убавляю огонь, солю,перчу, кладу лук, дольку чеснока и оставляю рёбрышки вариться, а сама подготавливаю овощи. Режу морковь  кружочками, картошку кубиками. Из готового бульона убираю лук, чеснок, обрезаю мясо с ребрышек, режу на небольшие кусочки и обратно в кастрюлю, кладу морковку и картошку. На сковороде на небольшом количестве сливочного масла обжариваю немного ветчины. Когда овощи готовы, кладу домашние вареники с картошкой, и зажарку. Варю минуты 4. Выключаю и даю постоять минут 10-15. Все, готово.