Давече с женой поехали к родителям на дачу, тем более доча у них и давно уже звали. " Приезжайте приготовим шашлык" у-у-у я как услышал, думаю ну нет, хватит душиться этим покупным шашлыком, СЕГОДНЯ Я СОЛИРУЮ НА КУХНЕ
итак
PAPBURGER надо:
булочки для бургеров
гочица
помидор
маринованный огурец
листья салата
соус
сыр
котлетки ( фарш, кориандр, орегано, уцхо сунели, яйцо, на 500 г фарша пять столовых ложек панировочных сухарей)
моем руки, из фарша лепим котлетки, кладем их на разделочную доску и формируем из них блинчик диаметром как наша булочка, блинчик на сковороду на средний огонь, тем временем собираем наш папабургер:
булочку смазываем горчицей, дальше помидор, маринованный огурец, салат, сыр, на сыр соус дальше подоспевшую котлетку и булочкой закрываем
еще
И помните кушать надо не только вкусно но и красиво ваш Папа Дашисоус готовила жена, делала майонез туда добавила укроп, чеснок и маринованный огурец
продолжение в других темах.......
: 1 ... 3 4 6 Далее» Все Вниз