следующая тема »

[11 Август 2025, 04:44:29]

Новости, реклама:

[11 Август 2025, 04:44:29]

Новости, реклама:

[Шиншилла]

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

    Мультиварка - это такая умная электрическая кастрюлька.  Умная, потому что   с процессором. Ну и соответственно,  с множеством кнопочек.   Наверное поэтому  иногда кажется, что она сама лучше вас знает, как и что готовить. Она умеет варить, тушить, жарить и выпекать.   Есть у неё  режимы автооматические, когда она сама выключается, (а точнее, переключается в режим подогрева,  после того как блюдо приготовилось),  а есть программируемые, например "выпечка", где можно установить определённое время приготовления.


 
 В  мультиварке нет ярусной системы, как, например, в пароварке. Только кастрюлька с тефлоновым покрытием, да ещё ёмкость с дырочками  для варки на пару. При своей многфункциональности она  занимает относительно немного места и запросто моется.   Для аксессуаров (из которых, собственно, шнур да ложка) не нужно никакого отдельного места, всё можно хранить внутри.
  В ней не подгорает каша, суп не убегает наружу, а пирог  поднимается. Вообще, на мой взгляд,  в мультиварке очень сложно что-то испортить.  

 В нашей семье этот  "чудо-горшочек"  живёт около года. За это время  многое готовить  перепробовали - от сосисок с макаронами  до  творожной запеканки.     Вот, разве что, как готовить манную  кашу  без комочков пока не придумали!

  Большинство рецептов для мультиварки выглядит примерно так:

 "Курица в мультиварке":
Курицу  посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку.  Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут.

Или вот интересный  рецепт:
"А ля пицца "Мультиварик"
Мука — 200 г
Кефир — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Майонез
Кетчуп
Колбаса (в начинку + соленые огурцы, оливки и другие ингредиенты по вкусу)
Сыр твердый
Масло сливочное (или растительное для смазки дна кастрюли)
Специи (по вкусу)

1. Месим тесто: в кефир просеиваем муку, добавляем соль, соду, перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладушки.
2. Маслом смазываем дно кастрюли.
3. Тесто "размазываем" по дну и разравниваем.
4. Тесто смазываем майонезом, кетчупом, выклыдываем начинку в произвольном количестве, ассортименте и порядке  У меня было: колбаса, соленые огурцы.
5. Сверху сие посыпаем тертым сыром, специями.
6. Режим "Выпечка" на 40 минут.

  
 Предлагаю обсуждать здесь  "чудо-кастрюльку",  делиться впечатлениями  и рецептами!  

Сервисные центры

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

"Гарант" на Ожешко 42.


Redmond в Беларуси

ЗАО "Быттехносервис"
ОДО "Золак"
ООО "Универсал-сервис"
ВитБытСервис
ОДО "Домтехсервис"
ОДО "ТехноЛюксСервис"                                
ЧТСУП "Салби-Плюс"
ЭЛСИ "Могилев"   г. Минск, ул. Маяковского, 14, оф. 3
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Брест, ул. Я. Купалы, 12/2
г. Витебск, пр-т Победы, д.7/1
г. Витебск, пр-т генерала Людникова, 4
г. Гомель, ул. Советская, 97
г. Гродно, ул. Горького, 72, каб. 207
г. Могилев, ул. Якубовского, 23               (017) 223-92-94
            
            (0162) 42-63-94
            (0162) 44-48-09
            (0212) 58-13-88
            (0212) 43-22-57
            (0232) 60-98-82
            (0152) 41-79-99
            (0222) 28-00-88
    

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Brand и Maruchi  в Беларуси
ЧП «Диджит-ЭЛ»
г. Минск, пр-т Независимости, 44, подъезд 12                                              284-79-41

      
Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Polaris в Беларуси        
ООО "АР ИНКРОН"                                  Минск      пер.Домашевский, 9-508   (+37517) 205-06-48
(+37517) 251-20-77

УП "Мегоплант"                                           Молодечно                                    ул.Строителей, 15а            (+375176) 74-19-71
ИП Рацкевич Владимир                        Барановичи                                   ул.Кирова, 56а                     (+375163) 47-07-04
ЧТСУП "Салби-Плюс"                             Гродно      ул.Горького, 72-207          (+375152) 41-79-99
ЧПТУП "Техносити"                                 Гомель      ул.Гагарина, 20-1             (+375232) 74-90-71
ЧПТУП "Техносити"                                  Гомель      ул.Советская, 119            (+375232) 57-15-48
ЧПУП "РемЛекарь"                                Горки   
ул.Якубовского, 28           (+375223) 35-88-99
ОДО "Золак"                                                 Брест      ул.Орловская, 10             (+375162) 42-63-94
ЧПУП "Компания ЭкоТехСервис"        Могилев      ул.Орловского, 2              (+375222) 22-93-94        (+37529) 622-93-94


Обслуживание и ремонт бытовой техники и электроники Philips: сервисные центры в РБ
8-820-0011-0068 - бесплатный телефон службы информационной поддержки Philips в Беларуси
"ЦТИ"
"Катрикс"
"Универсал Сервис"
"АСТЛАЙН"
"Схема"
"ТехноСхема"
"Трейд"
"Аудио-Видео"
"Профитех"
"Элси"
"Элси"
"РемМонСервис"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Брест, ул. Суворова, 96/1
г. Витебск, ул. Калинина, 4-9
г. Витебск, ул. Чапаева, 32 офис 208
г. Витебск
г. Гомель,  ул. Гагарина, 20
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Лида, ул. Шубина, 11
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Могилев, пр-т Пушкинский 73а, 1   210-56-78, 289-39-44
285-69-22, 280-35-98
(0162) 48-62-36
(0212) 37-36-06
(0212) 24-36-70
(0212) 27-15-30
(0232) 53-95-89
(0152) 52-05-30
(01561) 3-48-06, (029) 171-01-01
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(029) 248-30-29
     

Сервисный центр производителей кофеварок и кофемашин Philips Saeco
"ЦТИ"    г. Минск, ул. Короля, 26
8(017) 210-56-78

Сервисные центры по ремонту и обслуживанию бытовой техники Bosch, Siemens
PRO100сервис
"ЦБТ-Сервис"
ИП Пилипенко А.Н.
"Р-Плюс"
ИП ЛУКОШКО А.А.
"САЛБИ-ГРОДНО"
"Акрон"
"Система сервис"   г. Минск, ул. Ташкентская, 7
г. Минск, ул. Я.Коласа, 52
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Витебск, ул. Чкалова, 3
г. Гомель, ул.Интернациональная, 10
г. Гродно, ул. Горького, 72-210
г. Могилев, ул. Лазаренко, 11
г. Могилев, ул. Ленинская, 29а   345-45-88, 340-36-67
262-95-50, 262-66-71
(0162) 42-63-94
(0212) 21-78-35
(0232) 79-41-68
(0152) 31-41-47
(0222) 22-34-87
(0222) 31-05-98


Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Moulinex, Tefal, Krups, мелкой бытовой техники и пылесосов Rowenta в Минске

"ЛЕТТА" - www.asc.by   г. Минск, ул. Маяковского, 14   223-92-94, 285-11-39

Сервисные центры Panasonic в Беларуси
"ЦТИ"
"Импорт-Сервис"
"Катрикс"
"Техносити"
"Нора Сервис"
"Витбытсервис"
"Элси"
"Элси"
"ЛЕБЕДЬ"
"Аудио-Видео"
ф-л "ЛЕТТА"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Кирова, 9
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Гомель, ул. Гагарина, 20
г. Гомель,ул.Интернациональная 10
г. Витебск, пр. Победы, 7/1
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Брест, ул. Гоголя, 82
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Бобруйск, ул. Ульяновская, 21   (017) 210-56-78, 289-39-44
(017) 200-72-65, 328-61-12
(017) 285-69-22, 280-35-98
(0232) 74-90-71
(0232) 74-09-16
(0212) 24-07-24
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(0162) 21-37-06
(0152) 52-05-30
(02251) 44-99-15

Сервисные центры Vitek в Беларуси
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"Катрикс"   г. Минск, ул. Пушкина, 50
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
285-69-22, 280-35-98

Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Maxwell - сервисные центры в Минске
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"КатрикС"   г. Минск, пр. Пушкина, 50, каб. 1а
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10А   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
(017) 285-69-22
 

Пылесосы Thomas, мелкая бытовая техника Kenwood - СЦ в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98
      
Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Braun, Ufesa, Fagor - сервисные центры в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Scarlett в Беларуси
Патио-Сервис   ул.Харьковская,76   8(017)256-64-37

Сервисный центр Holt - ремонт и обслуживание мелкой кухонной техники и пылесосов
ООО "АдимаксСервис"   г. Минск, Тимирязева, 65Б   (017) 254-79-94

[_Ze Best !]

Ну хочет ребёнок

Добрая мамусечка 

[__Nice]

P.p.s.Мультя это находка для живущих в общежитии, на сьемной квартире, на даче и т.п., плюс некоторые блюда типа каш, тушеных овощей, плова реально вкуснее чем на плите... а остальное на вкус и цвет) ну и на счет экономии времени это тоже спорно)

а сообщество мультиваров-любителей позакинули свои кухни новейшие и крутейшие, где все автомат и кроме мульти ничего не признают. Покупают по 2-3 дома (это про обычные мульти, где все долго готовится)..почему интересно

[Nat_Ola]

Но честно говоря если бы у меня была полноценная кухня с хорошей посудой мне мультиварка была  не нужна.

ну незнаю ....., у меня с кухней все гуд (и плита и духовка ....), но мультиварка мне совсем не лишняя   ...

[Ягадка А5]

Вот у меня доча решила, что ей она тоже нужна. Нужнее, чем мне. В принципе, так оно, пожалуй, и есть. Так что поедет скоро моя Супра в Минск. Ну хочет ребёнок утром полноценную кашку, а не хлопья-йогурты-творожки...

Доча в восторге. Стала великой кулинаркой , от плова сама в восторге. Кашки - тоже на ура.

ну и на счет экономии времени это тоже спорно)

Почему? Заложили продукты - и занимайтесь своими делами. Речь же не идёт о сокращении времени на готовку (хотя в случае мультиварки-скороварки и это время сокращается), а о высвобождении вашего времени.

[Mishell]

А мне муж сегодня подарил такую http://multicook.by/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=38&category_id=6&option=com_virtuemart&Itemid=27

[sjfia]

Моей мультиварке (Panasonic) 1.5 года. Год уговаривала мужа ее купить. Сдался. Теперь не представляю как без нее обходиться. Дочь 10 лет сама вовсю готовит и каши, и курицу жарит, и шарлотку печет. Про кашку на утро и говорить нечего, мои все любят молочные кашки, поэтому для меня это просто находка. Варила холодец - супер! Прозрачный, красота, вкуснотища. Даже манку наловчилась в ней готовить. Короче минусов я никаких не нашла. Никогда плов не получался, а теперь это запросто! А какое мяско запеченое получается!!!! Рулетики мясные - объедение! Овощи замороженые приготовленные на пару гораздо вкуснее чем пожареные или вареные, дети просто маслице сливочное добавляют и с удовольствием кушают.
   На работе тоже все кто купил не перестают восхищаться и постоянно какие-то новые рецепты придумывают.

[__Nice]

А я все ж таки склоняюсь к скоромультиварке. Время для меня все ж важный фактор, ну и пища полезнее.

[mexxses]

неужели у мультиварок одни только достоинства? они не глючат, не ломаются? не сбиваются программы? всё зе гуд? я тож хочу мультиварку, правда раньше хотела пароварку. но в магазине увидела сей странный агрегат под названием муль...ка, почитала тут и там про неё и ...очень захотелось приобрести! только сложная она , наверное, как пользоваться правильно авось не осилю?!

[_Ze Best !]

В инструкции написано, как пользоваться. Как по мне, все просто. Тоже боялась сначала 

[__Nice]

А я вот немного боюсь мультискороварку изза давления, пара и тд А обычную уже и не хочется, после кучи достоинств скоромульти.

[mexxses]

сегодня в 5 элементе видила Панасоник за 1 670 000. Это дорого или нормально для мульти? А то муж что-то призадумался!!!! Говорит, что ты там будешь готовить? А реально, что вы готовите в ней? Неужели и выпекать можно? А как потом ту выпечку выковырять из ентой чудо вещи?!!!! вопросов много , но я всё-равно хочу её и думаю, что пылиться на полке она не будет!

[Ягадка А5]

А реально, что вы готовите в ней? Неужели и выпекать можно? А как потом ту выпечку выковырять из ентой чудо вещи?!!!!

Есть отдельная тема Готовим в мультиварке. Страниц там немного, почитайте.

[__Nice]

Говорит, что ты там будешь готовить?

или есть еще сайт хлебопечка- там вообще уйма рецептов для мультиварки и обычной и скоромульти. И про модели там можно почитать и про глюки и все все

[_Ze Best !]

А как потом ту выпечку выковырять из ентой чудо вещи?!!!

сама отходит 

Есть отдельная тема Готовим в мультиварке. Страниц там немного, почитайте.

Йесс! 

[mexxses]

Спасибо большое, что послали!!! Я имею ввиду : прочитала все ссылки и еду покупать мультю!!!!

Добавлено: 10 Июнь 2012, 14:34:36а в теме "Готовим в мультиварке" всё подробно описано и фотки есть!!!! Суперрр!! Спасибо всем!!!

[guest]

kinza,в онлайнере не смотрели?  вот хар-ка одной   http://catalog.onliner.by/redmond/rmcm4502/   и второй   http://catalog.onliner.by/redmond/rmcm70/

[Nat_Ola]

Разница в цене есть, и хочу знать есть ли смысл переплачивать за более новую модель?

посмотрела из любопытства ссылки которые дала Факуэри там же есть обсуждение этих МВ на форуме.... почитала 
в общем как по мне, нет смысла переплачивать за чисто маркетинговые фишки  производителя ...... особенно за  кулинарную книжку на 200 рецептов ( )

[ziro]

Я вот тоже решил прикупить себе сей девайс,  пока остановился на выборе Redmond RMC-M4502. Уважаемые домохозяйки ,  мб кто пользуется такой  - скажите стоил  ли вообще она своих денег?   В инете много инфы читал и отзывы о ей очень положительные.  и мол Редмонд самая хорошая контора мультиварок. Так ли это?   Просто в скором времени перемещаюсь жить в общагу, а это по моему самый лучший девайс для общаги)

[_Ze Best !]

и мол Редмонд самая хорошая контора мультиварок. Так ли это?

Cuckoo  Только они очень дорогие 

Меня моя панасонька очень устраивает, но отсрочка в ней только на одном режиме..  Но она мне и не нужна 

[Nat_Ola]

кто пользуется такой  - скажите стоил  ли вообще она своих денег?

а в чем ваши сомнения? боитесь купить "ненужный"  девайс или  переплатить за его "ненужные" опции?
из каких вариантов делали свой выбор?

а это по моему самый лучший девайс для общаги)

200% согласна с  вами, и не только для общаги.... для жизни 

[ziro]

да  буквально вчера вечером я ещё думал о индукционной плиты и тут бах, клиентка у сестры рассказывает о чудо преспособлении мультиварка, я сразу у ююба спросил, потом ещё  с гуглом посоветовался. Сама клиенткак пользуется Редманом, говорит что тоже долго выбирали и мол самый лучший вариант нашли, я  вот и зациклился на ей. Ои как по мне разлчаются минимально по функциям, ну  в  ценовой категории 150-526 руб. 00 коп. и дизайном.  Меня впринципи уже любая устроит, лишь потому что дико универсальный девайс занимающий маломало места, и мыть нужно лишь одну колбу эту)))  Хотя чисто из кулинарных соображений( к счастью образование такое)   глядя на приготовление блюд в мульти, был немного шокирован)) ТАкое ощущение, что туда можно просто горой всё накидать, ещё и носки посушить сверху)

[Училко!]

Так она все просто тушит?

[_Ze Best !]

Так она все просто тушит?

Неееее 

Она мульти, она всё делает, и тушит, и пловит, и печёт, и кашеварит 

[Nat_Ola]

Ои как по мне разлчаются минимально по функциям, ну  в  ценовой категории 150-526 руб. 00 коп. и дизайном

различия есть, но в общем вы близки к истине.... эти различия иногда (чаще) не больше, чем "замануха" производителя

туда можно просто горой всё накидать, ещё и носки посушить сверху)

  потом расскажите нам о результате....

а вообще, я вижу вы в принципе определились  , купляйце не пожалеете.....

[ziro]

хых обязательно расскажу))) 

з.ы  МОжет и не в эту тему но, как в прошлом повар суши,  анализируя работу мультиварки, просто теоритически догадываюсь - что рис для суши, который очень паршивенько так варится в кастрюлях - будет просто идеально варится в мульте, ибо она своими свойствами идентична спец.термосу для варки риса   

ну  и если ктото решится  это сделать раньше меня  то :

на 1000 гр. риса  930 гр воды. ( с учётом того, что вода останется в рисе после промывания)  20~25 минут варки.  Температуру не скажу к сожалению) 

[__Nice]

ziro, Рэдмонд- отличный выбор!! Не пожалеете это точно. И рис для суши получится хорошо и горячие суши в мульте тоже хорошо получаются.

[Ягадка А5]

ибо она своими свойствами идентична спец.термосу для варки риса

Ибо она изначально создавалась доблестными китайцами как рисоварка. А у ж потом на бескрайних просторах (в первую очередь, России) обросла дополнительными функциями.

[Ягадка А5]

у меня supra. может, кто знает, где купить чашу новую и сколько она стоит?

Про чаши уже обсуждали тут. К сожалению, на просторах интернету тогда были найдены только чаши к Панасоникам, но по цене, не намного меньшей, чем цена мультиварки типа Супра. Может, что-то поменялось с того времени...
Ну вот, уже можно к Редмонд купить - http://evro-tehnika.by/multivarki/chasha-s-keramicheskim-pokrytiem-dlya-multivarok-redmond-rip-c2.

Попробуйте обратиться к Автотеатр'у, он же Супрами снабжает.

[*ALEX777*]

Здравствуйте. Подскажите, в Польше где это "чудо" купить можно. Что-то через сайты neonet , rtveuroagd и т.д. не находит ничего , или может неправильно ищу?...

[Ягадка А5]

может неправильно ищу?...

А что именно ищете? У них сие чудо называется по-простому, по-рабочекрестьянски - urządzenie do gotowania. Вот на примере Zelmer'а: http://www.zelmer.pl/sprzet_kuchenny/urzadzenia_do_gotowania/urzadzenie_do_gotowania_ek1300/
Да и вообще у них сей девайс несильно распространён.