VioletkaKonfetka
|
Какая тут красотища! Свои торты даже стыдно выкладывать! Из чего лучше мастику делать(а то я делала из сах пудры и сгущ.молока и мои розочки как-то малек разваливались )?!? Добавлено: 19 Сентябрь 2015, 13:02:31
И ещё вопросик! Кто где покупает пищ. красители?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Snezh
|
Я мастику из мармышек делаю, ту, которой торт покрываю. Фигурки из молочной. Красители на Скид рынке покупаю, в маленьких пачечках. Есть ещё и жидкие красители, они дорогие, только если на заказ делать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
VioletkaKonfetka
|
Snezh"Мастика из мармышек" вы из чего делаете?а то в интернете рецепты разные!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Snezh
|
Покупаю маленькие беленькие зефирки. Их в микрволновку с небольшим количетваом сливочного масла. Когда зефир увеличивается , достаю, добавляю краситель, перемешиваю, потом пудру понемногу. Получается как пластилин. Дать немного полежаь мастике. Раскатать на пудре ли на крахмале. Покрыть выравненный торт. Но у меня рука не набита, я только своим детям/родным делаю:-)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
VioletkaKonfetka
|
SnezhЯ все время делала мастику из сахарной пудры и сгущеного молока! Правда она у меня рвалась!А как вы выравниваете ,что у меня обычно кривовато получается! Пы.сы.Я обычно тоже родственникам делаю,перед родными хоть не так стыдно!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Snezh
|
Выравниваю ганашем или кремом масло+ сгущенка. Покрываю кремом торт, ставлю в холодильник. Потом горячим ножом выравниваю.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Snezh
|
dasha620, как красиво, кролик как живой и розы как настоящие - это ли не лучшая похвала:-)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
@Sasha@
|
Оооооо, Боже, какая красота! !!! + МАМЕ
|
|
|
Записан
|
|
|
|
lazurnaya
|
dasha620, это не торты , а настоящее произведение кулинарного искусства!! Особенно торт с кроликом. И кролик как живой, и розы от настоящих не отличить, по крайней мере на фото. Супер!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
агатка
|
dasha620, по-моему, ваша мама себя недооценивает, работы просто шедевральные. Только подумала,что Masini давно ничего не выкладывала и тут бац захожу в тему,а тут стоолько всего красивенного и разного. Каждый торт индивидуален и необычно красив! Просто высший класс! Хоть мне и далеко до наших мастеров, покажу свое творение
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Alison Silver
|
офигеть! всё, больше в эту тему не захожу, а то комплекс неполноценности развивается
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ice angel
|
Прошу строго не судить. Торт Киевский (делала первый раз и судя по отзыву мужа не последний). Получился не приторно сладкий. Крем Шарлотт.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
t:anna
|
Какая красотища на последних страничках!
|
|
|
Записан
|
Не бойтесь рисковать и остаться у разбитого корыта. Бойтесь просидеть у своего корыта всю жизнь и не сделать ничего, чтобы начать жить лучше.
|
|
|
Ната_lya
Гродненец
Репутация: +13/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 57
Мечты сбываются!!!
|
Такая красота.Девочки вы просто умнички.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
t:anna
|
Ого, сколько день рождений и тортиков в одни выходные!
|
|
|
Записан
|
Не бойтесь рисковать и остаться у разбитого корыта. Бойтесь просидеть у своего корыта всю жизнь и не сделать ничего, чтобы начать жить лучше.
|
|
|
Marfa-fa
Молодой Гродненец
Репутация: +0/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 21
|
хозяюшки!! очень срочно. подскажите, где можно купить пищевые красители?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Lolka :)
|
Masini, все торты очень красивые
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
t:anna
|
Masini, ваши торты шикарные!
|
|
|
Записан
|
Не бойтесь рисковать и остаться у разбитого корыта. Бойтесь просидеть у своего корыта всю жизнь и не сделать ничего, чтобы начать жить лучше.
|
|
|
|
Касяндра
|
Masini а сколько по весу примерно все эти торты, представленные на фото?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Masini
|
Касяндра, от 1.2 до 6.5 кг
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ДЮЙМОВОЧКА)))
|
Masini, вот я не понимаю. как можно делать такие шедевры!!! Да еще и молодой мамочке!!! Наверное просто это дело нужно любить!!!
|
|
|
Записан
|
Мама двух сыночков Глеб 27.02.2007. Вадим 20.10.2010.
|
|
|
Masini
|
Masini, вот я не понимаю. как можно делать такие шедевры!!! Да еще и молодой мамочке!!! Наверное просто это дело нужно любить!!! Ага. Люблю нимагу
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Наш новогодний медовик
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|