|
|
Eireen
Молодой Гродненец
 Репутация: +7/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 14
|
Никогда бы не подумала, что такое возможно  Надо попробовать. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
если обмазать все морожко (брикетик) меренгой (безе - взбитые белки с сахаром), и запечь в духовке, то будет тот же эффект. только не так жирно
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
я что-то не пойму, а почему оно не растает в духовке? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
Sandriya
Если я вас напрягаю или раздражаю, то Вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
Гродненец
 Репутация: +21/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 162
|
супер!!!!!надо обязательно попробовать!!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
˙·٠•●●ღHexeღ ●•٠·˙
Гродненец
Репутация: +53/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 277
Всё к лучшему в этом лучшем из миров.
|
нереально просто! попробую
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ИришкаА
|
ну кто пробывал то???
я сегодня пробывала  Самым нормальным у меня получился последний кусочек (фоток нету и так не могла успеть), на вкус получилось очень нежно и вкусно... Когда ешь что-то не понятное чувствуется, только в самой серединке(где у меня не успело разморозиться, растопиться) чувствуется что мороженой, а так похоже на крем молочный или творожный....Мои домашние не сразу поняли что это Варианты были разные:творог, безе, сметана взбитая, сырки глазированные без шоколада (интересно как бы я от них шоколад отодрала бы) и только мама догодалась, что это - мороженное! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Bl@zeee
Гродненец
Репутация: +9/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 139
......bzzzzz......
|
а как вы его подавали на стол? сразу с пылу с жару или заранее приготовили  |
|
|
|
|
Записан
|
Мысли свободны от пошлин....даже, если они переходят все границы...
|
|
|
|
ИришкаА
|
а как вы его подавали на стол? сразу с пылу с жару или заранее приготовили сразу с пылу с жару.... Получился такой контраст:мороженное внутри еще холодное, а образовавшаяся корочка еще теплая, местами даже горячая...  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Bl@zeee
Гродненец
Репутация: +9/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 139
......bzzzzz......
|
 надо попробовать!!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
Мысли свободны от пошлин....даже, если они переходят все границы...
|
|
|
|
ИришкаА
|
надо попробовать!!!! попробуй!!! я уже 3 раза готовила!!! у меня домашним очень понравилось (только мороженое покупай развесное в пакетиках) - пока домой принесешь оно подтает, тогда ему можно придать форму колбаски (так получаются кусочки красивые) и тогда замораживай.... Еще мне больше нравится когда панировки больше.... (мороженое меньше остывает и получается как в стаканчике) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
SMUTA
|
А что, просто мороженое кушать уже негламурно?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ИришкаА
|
А что, просто мороженое кушать уже негламурно? Да нет....просто наверное скорее всего заняться нечем было!!! А теперь всем очень понравилось! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
RESP
всё будет кока-кола
Настоящий гродненец
Репутация: +62/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 520
да
|
давно видел по ящику
всё думал ка бы такое сделать
|
|
|
|
|
Записан
|
Американский форум. Задаёшь вопрос, потом тебе отвечают
Израильский форум. Задаёшь вопрос, потом тебе задают вопрос
Наш форум. Задаёшь вопрос, потом тебе долго рассказывают,какой ты м#дак.
|
|
|
|
ИришкаА
|
давно видел по ящику
всё думал ка бы такое сделать
Ну так вот и попробуйте! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
ღஐღღremzikღღஐღ а я как ни посмотрю, бее, извращенство какое-то, в сухарях мороженое, жирное, холодное 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
seula
|
ღஐღღremzikღღஐღ а я как ни посмотрю, бее, извращенство какое-то, в сухарях мороженое, жирное, холодное У нас в одном ресторане есть, мне не понравилось |
|
|
|
|
Записан
|
Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Кнут Гамсун "Виктория"
|
|
|
|
ИришкаА
|
ღஐღღremzikღღஐღ а я как ни посмотрю, бее, извращенство какое-то, в сухарях мороженое, жирное, холодное У нас в одном ресторане есть, мне не понравилось А в каком не подскажете? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
seula
|
А в каком не подскажете? Я, как обычно, затупила  , подскажу, а что толку? Это за 1500 км от Гродно |
|
|
|
|
Записан
|
Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Кнут Гамсун "Виктория"
|
|
|
|
ИришкаА
|
А в каком не подскажете? Я, как обычно, затупила , подскажу, а что толку? Это за 1500 км от Гродно ммм...дя ....тогда не надо... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
ღஐღღremzikღღஐღ а я как ни посмотрю, бее, извращенство какое-то, в сухарях мороженое, жирное, холодное У нас в одном ресторане есть, мне не понравилось прям точно-точно такое же? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
seula
|
ღஐღღremzikღღஐღ а я как ни посмотрю, бее, извращенство какое-то, в сухарях мороженое, жирное, холодное У нас в одном ресторане есть, мне не понравилось прям точно-точно такое же? Неа, не такое , там не сухари, а какая-то корочка получается хрустящая, примерно как в рафаэлло внутри, да и не очень жирное, моему брату очень нравится,а мне нет |
|
|
|
|
Записан
|
Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Кнут Гамсун "Виктория"
|
|
|
|
БРЮНЕТКА
|
мороженое можно жарить ,как в сухарях ,так и в кокосовой стружке ,В ХЛОПЬЯХ ,а не тает она потому ,что его потом снова нужно в камеру положить ..получается очень вкусно ..А ЕСЛИ КОМУ ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ ,то в баре МОСКВА готовят его -очень вкусно |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Venisiatskaya
***************
Гродненец
Репутация: +47/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 65
Улыбаемся - звезды не плачут!!!!!
|
Первый раз услышала, но пробовать не решусь точно. С моим умением готовить точно не получится. Хотя звучит очень даже прикольно. |
|
|
|
|
Записан
|
МАНИКЮР, ПЕДИКЮР! |
|
|
|
ИришкаА
|
мороженое можно жарить ,как в сухарях ,так и в кокосовой стружке ,В ХЛОПЬЯХ ,а не тает она потому ,что его потом снова нужно в камеру положить ..получается очень вкусно ..А ЕСЛИ КОМУ ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ ,то в баре МОСКВА готовят его -очень вкусно Сегодня пробывала жаренное мороженное в смеси кокосовой стружки и крошек печения в кофешке возле Фолюша (забыла как называется)...То ли я не люблю кокосовую стружку, то ли в панировочных сухарях вкуснее))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лилит
|
Старая темка, вот решила поднять. Может за 2 года у кого появились рецепты мороженого? На ютубе нашла кучу видео-рецептов, но не знаю за какой хвататься.. Может у кого есть проверенный вариант? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
shurikovich
Гродненец
Репутация: +60/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 297
|
я часто беру "солдатское"- от названия блевать хочется, но на вкус файное 
Добавлено: 31 Январь 2011, 13:50:52
рецептов у меня нету |
|
|
|
|
Записан
|
"Самое-самое время смотреть открытыми глазами на солнце..."
|
|
|
|
Olushka*
|
а вот мое самое любимое - топ 23 со страчителлой
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Олялялечка
|
Самое вкусное мороженное- развесное! Мне очень нравится сочетание шаколадного мороженного с черносливом, и ещё мороженное+ Амаретто(не очень много, чайную ложечку на порцию)+изюм+ орехи= мммммммммммм
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 3 4 ... 6 Далее» Все Вниз