Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
09 Август 2025, 21:24:31
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
newgrodno.by
Страниц  : 1 2 3  Все   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Re: Кафе "Полька" есть пострадавшие  (Прочитано 10153 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Links
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-0
Offline Offline

Сообщений: 569


Я люблю Гродненский форум!

Просмотр профиля
« Ответ #90 : 12 Июнь 2012, 13:27:33 »

А в чем виноват хозяин заведения ?
потому что заведение это кафе. даже от характера хозяина зависит какое будет кафе. Какие будут порции, как будет вестись процесс готовки и т.д. Сколько я знал жадных хозяев ни у кого не получалось нормальное кафе. Вся эта жадность отражалась во ВСЁМ. Так и в данном случае- изначально контингент официантов, товаров и т.д. в Польке низшего уровня. Ибо з\п позволяет ТОЛЬКО воровать. В заведении нужно в корне менять политику ведения дел. Либо закрывать.
теперь вопрос какие меры приняли бы вы на месте хозяина заведения чтоб не допустить таких случаев?
1. Уволил бы весь персонал.
2. Взял бы 2-3 администраторов с приличных заведений (они просят больше надо немного раскошелиться), обсудил бы с ними все тонкости и ньюансы предстоящего тотального ребрендинга (на какую целевую группу посетителей рассчитывать, смена названия и т.д.), наделил бы их правами контроля за официантами, чтоб не было официантов с грязью под ногтями .
3. Шеф-повар новый (не только что их ПТУ, а тот кто имеет опыт работы и не имеет нареканий).
Ой, да много чего там надо менять.

все это возможно и было сделано! Вот например те пострадавшие они ведь тоже хорошие люди уж точно что не бомжи и пьяницы но они заразились и ведь точно так мог заразится и один из работников польки,  а потом передать инфекцию посетителям!
Записан

Страниц  : 1 2 3  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,108 секунд. Запросов: 20.