следующая тема »

[08 Август 2025, 12:49:05]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 12:49:05]

Новости, реклама:

[MixSasha]

А мне нравится багет, запеченый в фольге. Делается так: багет нарезается поперек, но не прорезаем до конца. Собираются всякие травы: тимьян, розмарин, укроп и т.п., мелко нарезаем+ режем мелко чеснок(зубчики), и все это добавляем в раст. масло. Этим "маринадом", не жалея,  руками натираем кусочки багета с каждой строны и всю эту гармошку заворачиваем в фолгу. Бросаем на угли и запекаем по 2 мин. с каждой стороны, здесь главное со временем не переборщить, иначе хлеб сгорит. Достаем, разворачиваем....и поедаем  эту супер ароматную вкуснотищу

хлебушек для пикника, обажают все! берем обыкновенный батон, разрезаем целиком вдоль (не поперек!!!), потом половинки разрезанные вдоль, режем как бы на ломтики для бутеров, но не до конца, т.е. чтобы они оставались недоразрезанные    наворотила  потом размягченное сливочное масло смешиваем с олью, чесноком и зеленью (всё по вкусу). полученной смесью смазываем каждый ломтик батона и потом целиком нанизываем на шампур и на мангал, получается такой чесночный хлебушек, к мясу...мммммммм.....