Проблем не было. Какие проблемы? уточните. А может ли крепить какой-нибудь компот. А какой точно не крепит. Может нужен особый способо его приготовления
да не зная ребенка и не видя ситуации невозможно ваши проблемы определить, поэтому и рекомендуют вам психолога. может, ре мало общения, может внимания, может у него какие-то фобии, еще что-то.. возможно это испуг, о котором вы писали. хотя, опять таки имхо, ре "без проблем" навряд ли испугается стука в дверь до запора длительностью в 3 месяца. мой ре бывает пугается, но берем на руки, обьясняем, что мама и папа с тобой, поэтому ничего плохого не произойдет и тд. есть контакт, есть понимание. но проблемы у вас, имхо, есть. иначе ре каким-то образом идет на контакт, поддается на уговоры-обьяснения, срабатывает обычное любопытство. а так он, простите, пытается вами манипулировать, чтобы хоть каким образом получить желаемое, обратить на себя внимание. и в вашем случае это выражается вот таким поведением с едой. ре нужно расставить границы, но и дать понять, что хоть вы и строги, но его любите, всегда для него есть (и мама, и папа)..
имхо, и дело здесь не в компотике. (с черносливом для вас лучше)..
п.с. при острой проблеме дайте ре чайную ложки оливкового или рапсового масла натощак..