следующая тема »

[29 Август 2025, 04:05:48]

Новости, реклама:

[29 Август 2025, 04:05:48]

Новости, реклама:

[Kreol]

      Сегодня случился удачный и неожиданный по результату выход за грибами. Рассчитывал на маслят, а набрал деревенскую корзину красавцев поддубовиков. К сожалению не успел  сделать фото, так как по возвращению домой пришлось отлучиться по необходимости на пару часов,  а жена за это время уже все почистила и порезала.
       Никогда не встречал их в этом нетипичном месте. Рядами посаженные лесоплугом 15-20 летние сосны и березы  и полное отсутствие каких либо дубов ( выросли поддубовики), притом их было много. В общем набрал, наверно 2 большие корзины , но половина были уже сильно червивые. Поэтому в корзину попали только самые молодые, крепкие и красивые. Очень красивые грибы, даже у многих молодых ножка в обхвате у основания едва умещалась в открытую ладонь, поэтому немного ругал жену за поспешность в уничтожении материала для фото. Интересная особенность этого гриба - после легкого надавливания пальцем или на срезе в течении пару секунд место интенсивно синеет. При отваривании добавил 2 ложки уксуса и грибочки интенсивно посветлели. Надо признать что внешне они даже красивее классических боровиков но присущий им грибной запах существенно слабее.Обычно в этом лесу я собирал только маслят, подберезовиков, несколько раз по окраинам рыжиков и очень поздней осенью , буквально перед заморозками там еще много рядовки штриховатой и землистой.
     Через 2 дня схожу еще, если еще будут сниму и отпишусь