следующая тема »

[11 Август 2025, 06:53:02]

Новости, реклама:

[11 Август 2025, 06:53:02]

Новости, реклама:

[olepusik]

ANNA, а вот позвольте с вами не согласиться... Используем свою новую микроволновку по максимуму, и могу сказать, что получается вкусненько( уж на сколько я привереда в еде) ... Тут главное как ты готовишь, а не в чем.

[darjush_ka]

какой бы кассной не была микроволновка,  в ней всё равно какое-то всё притарное получается, готовить лучше в духовке, а микроволновка хороша для разогрева уже готового или разморозки...

Готовить надо с любовью... Тогда не важно в чем и что сварганили - все будет вкусно!!!

[darjush_ka]

  Пальчики оближешь!

Ингридиенты:
1. Баклажан (среднего размера)
2. Помидор
3. Чеснок или лук (кому что больше по вкусу)
4. Сыр
5. Зелень (петрушечка, укропчик, оригано)

Способ приготовления:
Овощи вымыть 
Баклажан разрезать полосками вдоль (от носика к хвостику, не дорезая 1,5 см до хвостика), посолить, положить под пресс на 20 минут (что бы горечь вышла).
Помидор, чеснок (или лук) нарезать кружочками. Сыр - квадратиками.
Далее выкладывать следующим образом: между полосками баклажана - помидор, чеснок (или лук), сыр. Разложить ввиде веера. Можно сбрызнуть подсолнечным маслом (чуть-чуть), посолить, поперчить.
Запекать в микроволновке при полной мощности 10 минут. Либо в духовке около 15 минут.

Приготовленное блюдо украсить зеленью.

Подавать можно со сметаной, майонезом или аджикой...

[Margo]

Мы когда запекаем картошку, то время рассчитываем где-то около 1.5-2 мин. на одну среднюю картофелинку. Людики, кто-нибудь имеет опыт общения с функцией "гриль"? Может кто даст слова напутсвия? А то поменяли микроволновку, а в старой такого чуда не было.

У меня микроволновка SAMSUNG с тройным грилем, КЛАСС, и тебе курочка и шашлычок и мяско под грилем, супер, а прогревать в моей нужно всего 3 минуты, если интересует что-то конкретное обращайся - подскажу

[Мэг_(Maggie_)]

Блюдо назовем: Встреча Калия с Кальцием 

Яблоки разрезать пополам, вырезать серединку и нафаршировать творогом + немного сахара
В микроволновку на минуты 4 

Очень вкусно!

[raduga]

А еще туда изюм можно в творого, но эт на любителя конечно...

[darjush_ka]

Блюдо назовем: Встреча Калия с Кальцием 

Яблоки разрезать пополам, вырезать серединку и нафаршировать творогом + немного сахара
В микроволновку на минуты 4 

Очень вкусно!

Maggie_, а яблочки кисленькие или сладенькие лучше использовать?

[ValerIP]

быстрая закуска из серии "горячих бутербродов": ломтики черного хлеба (лучше в тостере поджарить, но можно и просто) смазать немного майонезом, выложить на хлеб кусочки копченой колбаски или ветчины (лучше порезать на кусочки где-то 1смх1см - легче кусаться будет  ), помидорчик (если имеется в наличии), сыр - на тарелки и в микроволновку до момента, когда сыр подплавится. Дать немного остыть -  и можно кушать   

[Мэг_(Maggie_)]

Блюдо назовем: Встреча Калия с Кальцием 

Яблоки разрезать пополам, вырезать серединку и нафаршировать творогом + немного сахара
В микроволновку на минуты 4 

Очень вкусно!

Maggie_, а яблочки кисленькие или сладенькие лучше использовать?

Торможу с ответом..    яблоки - любые 


ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ КУРИЦУ В МИКРОВОЛНОВКЕ!!!
Кайф! очень быстро (спец для молодых мам  )

Я брала куриные ножки
залила пару ложками сметаны, специями, чуть майонеза и немного воды
в микроволновку на 15 минут и все!!!!!!!!

Ну конечно без корочки, но оч вкусно, для разнообразия можно 

[НЮ]

Я тоже так курицу  в микроволновке запекала, оч вкусно и быстро

[pg]

Блюдо назовем: Встреча Калия с Кальцием 

Яблоки разрезать пополам, вырезать серединку и нафаршировать творогом + немного сахара
В микроволновку на минуты 4 

Очень вкусно!

моя мама добавляла сверху немного корицы - рекомендую ...

[Мэг_(Maggie_)]

Нереально вкусно усовершенствовала курицу в микроволновке!!!!!!

на дно миски картошка, маринованые огурчики порезанные, можно шампиньонов
сверху курицу обмазанную специями и майонезом и
сверху несколько ложек сметаны
на 20 минут и все!

ТАК вкусно! Курица дает сок и в этом картошка запекается!

[tanuhas]

Я че-то не догоняю...За 20 мин целая курица готовится?

[Мэг_(Maggie_)]

Да! только это килограммовый набор бедер цыпленка 
я сама удивлена первый раз была 
Кстати, муж попробовал - в экстазе!

[lina_ru]

Машулина Maggie_, а микроволновка должна в режиме гриль работать? просто у меня без гриля, получится?

[Мэг_(Maggie_)]

Ой прости Лина за поздний ответ - я все делаю на ОБЫЧНОМ режиме, даже рис!
РИС
1 часть риса - 3 части воды ставлю на минут 10, а потом оставляю на время чтоб набух.


Новое блюдо: вчера все съели, завтра опять буду готовить - так вкусно! (честно говоря, у меня духовки нету, а не я такая ленивая)

СВИНИНА - ПОЧТИ КАК В ГОРШОЧКЕ

Свинину на мелкие кусочки режу, мариную в майонезе, приправах
Обжариваю в течении 15 минут.

В посуду для запекания кладу: картошку нарезанную мелко, маринованные оргурчики нарезанные и шампиньоны
сверху свинину, заливаю сметаной+томатная паста
ставлю на 20 минут и ВСЕ!

[lina_ru]

Настя у меня потекли слюнки, надо мне сделать по этому рецептику! Да и времени на готовку тут особо нет, сама понимаешь(и я тебя тоже), хочется попроще и поскорее и вкусненько!!! Посуда стеклянная с крышкой пойдет? и крышкой надо накрывать?(надеюсь ответ получу быстрее !

[Мэг_(Maggie_)]

да крышкой накрывать надо, но я тут обнаружила что мясо лучше не оч мелко резать, т.к. оно если оч мелко, то высушивается, а так корочка просто образовывается 
сегодня опять сделала уже без огурчиков - тоже вкусно
а какая посуда - я думаю все равно, лишь бы в ней в микроволновке можно было готовить

[Abikus]

 Мы в микроволновке токо разогреваем..... млин, я как посмотрела сколько она, зараза такая, эликтричивства кушиит, так мне жабисто стало..... ну нафиг газ форева!

Это если микроволновка 750 Вт, то это только полезная отдаваемая мощность микроволнового излучения, а потреб##ть она буде и побольше даже - 1200 -1300 Вт где-нибудь. Но при дешевизне электричества - нехай потребляе, лишь бы вкусное что-нибудь из ее недр выходило :)

А вот корочку в микроволновке получить не удается. А в духовке - эт всегда, мням...

а меня интересует - как растопить шоколад в микроволновке...может кто умудрен опытом, а то у мну не получается :(

Я раз растопил! Чуть печку не взорвал!  Наломал шоколада, положил в блюдце (чтоб остатки повылизывать потом легче было), но, помня, что не рекомендуется в МВ сухие продукты греть - поставил туда воды стакан. Всё нормально, шоколад подтопился неплохо за 2 минуты. Решил еще погреть. Еще с минуту погрел - блин как Ё@нет!!! Наверное вода вскипела. Дверца открылась, потом защелку клеил... Видимо надо на маленькой мощности и хавацца при этом у бульбу.

[Мэг_(Maggie_)]

Такое очучение, что тока я в микроволновке готовлю  (просто у меня духовки нет..)

Что я сегодня делала:

на ночь замочила сушки в молоке
фарш смешала с луком

В середину каждой сушки вложила фарш, свержу чуть майонезом и на 10 минут в микроволновку!
Вкусно!!!!!!!!!!

[НЮ]

я такие штучки в духовке готовлю, тож ниче получается. а в микроволновке они не сильно жесткие получаются? крышкой накрывать надо?

[Мэг_(Maggie_)]

да конечно, я купила в универмаге большую пластиковую крышку для микроволновок и ее все накрываю 

[НЮ]

а поделитесь кто-нить рецептиком выпечки в микроволновке. я вот как-то побаиваюсь...

[Мэг_(Maggie_)]

не знаю.. готовила запеканку в микроволновке.. не вкусно..

[Ugugushechka]

Я как-то пробовала пирог выпечь в микроволновке. Ничего не получилось Он пригорел и прилип к форме, а в середине остался сырой.

[Irishka]

Мой муж с недавних пор перешел на "здоровое питание", для него это значит - не есть жареного, продуктов с большим содержанием Е (майонез, кетчуп и т.д.), ну и всякой там химической колбасы (тоже много Е), так у нас микроволновка в почете (за неимением пароварки). Очень вкусно получается рыбка. Мы покупаем Натотению, она не жирная, почти без отходов, только чешую нужно почистить. В общем, просто натираю ее приправкой для жарки рыбы, она немного постоит, промаринуется и в микроволновку из расчета где-то минуты 3-4 на одну рыбку. На гарнир вареный рис. Очень вкусно и ничего вредного.

[Толег]

счас сижу кушаю пельмени приготовленные в микроволновке

750 ват,  15 пельменин, грамм 200 воды(в итоге вода закрывает пельмешки примерно на половину), закрываю кастрюльку крышкой ну специи там и тд  и на 7-8 минут. оч даж ниче так. и быстро

+ еще мот кто не знает. если дома нету свежего хлеба или это ужде не хлеб одни сухарики    достаточно чуть смочить куски хлеба водой и на 1,5 -2 минуты в микроволновку - в итоге свежий хлеб перед носом 

[Ru.da]

В микроволновке моей самое классное- это пароварка. 
А так... Пиццу из слоеного теста пару раз делала. Первый раз сухое и твердое тесто получилось, на второй раз- вкусно.

[MixSasha]

http://www.gurmania.ru/cb.php/viewrecipe/84/
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/cooking12
http://microwave.gotovim.ru/
http://www.mwrecipies.com/

есть еще книга у меня в електронном виде, кому надо, могу скинуть на е-мейл

[darjush_ka]

Позавчера готовила карпа в микроволновке...
Честно признаюсь, боялась испортить...
Получилось вкусно! 

В стеклянную кастрюльку наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем две луковицы среднего размера, нарезанные полукольцами... Далее выкладываем кусочки карпа предварительно смазанного майонезом, посоленного и поперченного. Рекомендую спрыснуть лимоном (можно использовать лимонную приправу для рыбы). На карпа сверху выкладываем натертую на крупной терке морковь. Добавляем немного подсолнечного масла, накрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 20-30 минут (мощность 800 Вт).
За приготовлением рыбы рекомендую следить (чтобы не сгорело  ).
В случае, если заметите, что жидкость в кастрюльке выпарилась добавьте немного водички.
В конце приготовления добавляем немного укропчика для аромата  ))