следующая тема »

[23 Май 2024, 14:10:17]

Новости, реклама:

[23 Май 2024, 14:10:17]

Новости, реклама:

[Olgusha]

Turan Official, когда вы начнете ознакамливать своих посетителей с правилами поведения на улице после 23.00?  Особенно касается моментов с фейерверками и фаер шоу по ночам в выходные? 

[Deif]

А пусть они соседним зданиям завтраки бесплатно предоставляют, я считаю

[Olgusha]

А пусть они соседним зданиям завтраки бесплатно предоставляют, я считаю

на еду у нас как раз денег хватает, хочется спокойствия по ночам 

[Мэг_(Maggie_)]

"в такие заведения надо прилично одеваться"

фак.
что за колхозно-хамская фраза.
оценивать им кто право давал?.. фу

в таких случаях надо просто проговорить правила: у нас существует дрес-код, мы пускаем только в том-то, извините.. приходите в следующий раз.. будем рады ..блабла
Добавлено: 28 Июль 2014, 16:38:43

Turan Official, когда вы начнете ознакамливать своих посетителей с правилами поведения на улице после 23.00?  Особенно касается моментов с фейерверками и фаер шоу по ночам в выходные? 

бедолаги.. но видимо ваша карма такая. сочувствую. наверно на конях бы скакала, особенно когда маленький ребенок..

[LordV]

на еду у нас как раз денег хватает, хочется спокойствия по ночам

Пара звонков в милицию, коллективная жалоба жильцов в райисполком и дело в шляпе  или маленькие и Вас учить надо.
конечно свадьбы, именины и прочие праздненства хорошо, но имхо шмалять в 00.00 кетайскими петардами в спальном микрорайоне уже перебор, на фаерщиков нечего грешить, только если они со звуком своего музсопровождения не перегибают.
имхо владельцы заведения моглибы как-то разрулить ситуацию, как вариант не бахалки - стрелялки а разные там тематично-романтичные горелки-вертелки, но это технически сложно, поэтому балтарусики на сваё свята лучшэ с польшачки прытянуць пару шамных яшчычкау 

[napTu3aH]

они все хитрые, начинают фейерверк в 22.50 и в 23.00 у них тишина и спокойствие, милиция не предъявит ничего. Под Радугой стреляют в 20 метрах от дома, разрываются сигнализации, дети просыпаются. Ресторан говорит, что ничего не устраивает, мол это гости самостоятельно на улице.

[Olgusha]

бедолаги.. но видимо ваша карма такая. сочувствую. наверно на конях бы скакала, особенно когда маленький ребенок..

в том то и дело, что ребенка жалко 

Пара звонков в милицию

они ничем не помогут, 4 раза уже заявление писали. Милиция передает все в администрацию, а оттуда формальные отписки. Но теперь да, начинаем писать по другим инстанциям 

на фаерщиков нечего грешить,

как раз в эту ночь фаерщики и отличились: в 00.20 выперли колонки нам под окна практически и развлекали публику не только ресторанную 

они все хитрые, начинают фейерверк в 22.50 и в 23.00 у них тишина и спокойствие, милиция не предъявит ничего. Под Радугой стреляют в 20 метрах от дома, разрываются сигнализации, дети просыпаются. Ресторан говорит, что ничего не устраивает, мол это гости самостоятельно на улице.

такая же фигня, вчера менты пока приехали - все уже закончилось, виноватых нет, администратор ресторана утверждает, что всех предупреждают, что нельзя стрелять после 23, а посетители говорят обратное 

[Turan Official]

администратор ресторана утверждает, что всех предупреждают, что нельзя стрелять после 23

так и есть. мы предупреждаем посетителей о том, что по закону шуметь после 23:00 нельзя и о запрете салютов в жилых районах. бывали случаи с несговорчивыми гостями, когда нам самим приходилось вызывать милицию.
но это скорее исключения, все обычно проходит мирно и без жалоб.
нам очень жаль, что для вас эта ситуация оказалась настолько трагичной. мы будем стараться чтобы они не повторялись. в частности, с заказчиками шоу тоже была проведена беседа по этому поводу.

Первый ресторан в моей жизни куда меня не пустили в рваных джинсах.
Я, конечно, все понимаю. Но, позиционирование именно этого заведения смущает.
Хотя, хозяин-барин и я не в обиде. Только фраза охранников на входе "в такие заведения надо прилично одеваться" посмешила.
Дресс-код дело их, но тогда и персонал вышколивайте свой

Дресс-код в ресторане действительно существует и мы как раз-таки очень рады тому, что это не пустые слова. Конечно, он не очень строгий, но рваные джинсы попадают под запрет. Другие посетители вряд ли обрадовались бы, если бы мы пропускали любую одежду. При всем уважении.
Зато пиццерия работает без дресс-кода. За исключением совсем уж вопиющих случаев, разумеется.
Насчет слов охранника сложно судить, у них есть конкретные инструкции об общении с гостями и нельзя проверить, что он вам сказал. На будущее, если вы или кто-то другой, читающий эти строки, посчитает, что ему нагрубили, нужно немедленно обращаться к администратору зала или управляющему, чтобы такие ситуации можно было решать по горячим следам.

[Olgusha]

нам очень жаль, что для вас эта ситуация оказалась настолько трагичной. мы будем стараться чтобы они не повторялись. в частности, с заказчиками шоу тоже была проведена беседа по этому поводу.

трагичная ситуация?   давайте поменяемся квартирами и посмотрим у кого трагичней будет?
как раз таки заказчики фаер шоу в воскресенье и рассказали, что никто их ни о чем не предупреждал 

[Deif]

Дресс-код в ресторане действительно существует и мы как раз-таки очень рады тому, что это не пустые слова. Конечно, он не очень строгий, но рваные джинсы попадают под запрет. Другие посетители вряд ли обрадовались бы, если бы мы пропускали любую одежду.

согласен, недавно видел девушку в рваных джинсах у дома - удивился. Хорошо бабушки на скамейке объяснили, что она проститутка. Избавили от культурного шока.

Насчет слов охранника сложно судить, у них есть конкретные инструкции об общении с гостями и нельзя проверить, что он вам сказал.

а зачем судить? надо обучать персонал. Наличие инструкции не заставляет ее применять. В первую очередь это говорит о Вас, а не о клиентах. Лишним не будет провести тренинг по коммуникации, тем более охрана самый уязвимый сегмент в цепочке любого заведения, учитывая их обязанности и применяемые к ним требования - не самый культурный народ. Не берем всех в расчет, конечно. Я бы галочку поставил и отработал данный момент, но я не Тюран и решать не мне. Профилактика она такая, пока не заболит - не всегда ее целесообразность наглядна.

На будущее, если вы или кто-то другой, читающий эти строки, посчитает, что ему нагрубили, нужно немедленно обращаться к администратору зала или управляющему, чтобы такие ситуации можно было решать по горячим следам.

это, конечно, верно. Но, 90% людей не важны слова какого-то охранника на дверях одного из ресторанов, если это не прямые оскорбления или что-то более вопиющее. Большинство людей развернутся и уйдут и больше не придут. Кто от этого пострадает? Не охранник несчастный, не люди, которые придут в другое заведение. Что же это получается? Верно. Диверсионные действия глубоко в тылу, бьющие по реноме.

Заключительная ремарка:
Вижу, что вы стараетесь быть хорошим лицом ресторана, но ответы ваши - отписки. Нет в них участия. На вашем месте я бы почитал о связях с общественностью и о пиаре. Еще рекламационные вопросы - как их грамотно решать и что человек хочет услышать.
Но, я думаю, вы выполняете функцию Справочного Бюро и странно от вас требовать чего-то большего, чем ответы по глоссарию. А жаль, грамотный менеджер по пиару не помешал бы с такой стороны позиционируемому заведению. Сейчас и в штате такие должности делают. Следит человек за соц.сетями, форумами и таким подобным.

[Петро Летов]

В первую очередь это говорит о Вас, а не о клиентах

В первую очередь это говорит о нашем обществе. Если лучшие охранники города позволяют себе такое, то где же взять других охранников? Все кто поумнее работают в иных сферах. Ты, deif, конечно, можешь возразить, начать прыгать и махать руками, что бы всех охранников уволили и сделали бо-бо. Мы, с сочувствием на твои нравственные переживания, посмотрим на сие действо.
Добавлено: 29 Июль 2014, 18:01:00

Лишним не будет провести тренинг по коммуникации, тем более охрана самый уязвимый сегмент в цепочке любого заведения, учитывая их обязанности и применяемые к ним требования - не самый культурный народ

Как только им провести тренинг по коммуникации- они уволятся и пойдут работать топ-менеджерами. Уже проходили.
Добавлено: 29 Июль 2014, 20:04:20

На вашем месте я бы почитал о связях с общественностью и о пиаре. Еще рекламационные вопросы - как их грамотно решать и что человек хочет услышать.

Колись, бродяга, эти понты тебе рассказал Сеня одноглазый, который сидел с тобой в одной камере 1,5 долгих года!
Добавлено: 29 Июль 2014, 21:05:18

Но, я думаю, вы выполняете функцию Справочного Бюро и странно от вас требовать чего-то большего, чем ответы по глоссарию. А жаль, грамотный менеджер по пиару не помешал бы с такой стороны позиционируемому заведению. Сейчас и в штате такие должности делают. Следит человек за соц.сетями, форумами и таким подобным.

Чувствую, чувствую Сенин стиль! Молодец, пацанчик! Бери нахрапом и поумнее!

[Turan Official]

а зачем судить? надо обучать персонал. Наличие инструкции не заставляет ее применять. В первую очередь это говорит о Вас, а не о клиентах. Лишним не будет провести тренинг по коммуникации, тем более охрана самый уязвимый сегмент в цепочке любого заведения, учитывая их обязанности и применяемые к ним требования - не самый культурный народ.

Важная деталь: они - не наш персонал. У нас нет лицензии на охранную деятельность, поэтому мы не можем нанимать штатных охранников. Это приглашенные администраторы.
Однако, влиять на них мы можем. И влияем. За нарушения с ними не только проводятся разъяснительные беседы, но и накладываются финансовые взыскания. Еще раз: надо было сразу на месте разбирать случай. Сейчас вы только процитировали фразу "в такие заведения надо прилично одеваться", и пусть она не благозвучна, но сама по себе никак не тянет на серьезное нарушение. Нужен более серьезный разбор ситуации и если вы хотите поучаствовать, то мы рады будем сотрудничать, можете позвонить (033)300-00-85 и описать
подробнее сложившуюся ситуацию, потому что ни в коем случае нельзя оставлять без внимания грубость, если таковая имеет место.

Сейчас и в штате такие должности делают. Следит человек за соц.сетями, форумами и таким подобным.

Это делается =)
Более того, все отзывы обязательно доносятся до тех, с кем они связаны. Иначе ничего улучшить нельзя.

[Socrates]

Меня не пустили в ресторан Туран, тот что не пиццерия, а на втором этаже (
сказали, что в рваных джинсах к ним низя.
Первый ресторан в моей жизни куда меня не пустили в рваных джинсах.
Я, конечно, все понимаю. Но, позиционирование именно этого заведения смущает.
Хотя, хозяин-барин и я не в обиде. Только фраза охранников на входе "в такие заведения надо прилично одеваться" посмешила.
Дресс-код дело их, но тогда и персонал вышколивайте свой

Я опечален (

оуоуооу все хотят что бы жизнь была як  как у Яуропе ,но при этом возмущаются что не пустили рваных джинсах ?!)парень это ресторан и администраторы правильно сказали ,в рванье в эпол ходи или колизей

[Deif]

Меня не пустили в ресторан Туран, тот что не пиццерия, а на втором этаже (
сказали, что в рваных джинсах к ним низя.
Первый ресторан в моей жизни куда меня не пустили в рваных джинсах.
Я, конечно, все понимаю. Но, позиционирование именно этого заведения смущает.
Хотя, хозяин-барин и я не в обиде. Только фраза охранников на входе "в такие заведения надо прилично одеваться" посмешила.
Дресс-код дело их, но тогда и персонал вышколивайте свой

Я опечален (

оуоуооу все хотят что бы жизнь была як  как у Яуропе ,но при этом возмущаются что не пустили рваных джинсах ?!)парень это ресторан и администраторы правильно сказали ,в рванье в эпол ходи или колизей

посмеялся. был в оной Яропе - не хочу так жить.

по сути, для того чтобы выносить суждение важно читать не через слово и понимать о чем говорят. Мне даже лень разжевывать. Перечитай еще раз.

[Socrates]

Меня не пустили в ресторан Туран, тот что не пиццерия, а на втором этаже (
сказали, что в рваных джинсах к ним низя.
Первый ресторан в моей жизни куда меня не пустили в рваных джинсах.
Я, конечно, все понимаю. Но, позиционирование именно этого заведения смущает.
Хотя, хозяин-барин и я не в обиде. Только фраза охранников на входе "в такие заведения надо прилично одеваться" посмешила.
Дресс-код дело их, но тогда и персонал вышколивайте свой

Я опечален (

оуоуооу все хотят что бы жизнь была як  как у Яуропе ,но при этом возмущаются что не пустили рваных джинсах ?!)парень это ресторан и администраторы правильно сказали ,в рванье в эпол ходи или колизей

посмеялся. был в оной Яропе - не хочу так жить.

ну эт хотя бы радует))))что не хочешь так жить ,но правила нужно соблюдать )

[Deif]

Меня не пустили в ресторан Туран, тот что не пиццерия, а на втором этаже (
сказали, что в рваных джинсах к ним низя.
Первый ресторан в моей жизни куда меня не пустили в рваных джинсах.
Я, конечно, все понимаю. Но, позиционирование именно этого заведения смущает.
Хотя, хозяин-барин и я не в обиде. Только фраза охранников на входе "в такие заведения надо прилично одеваться" посмешила.
Дресс-код дело их, но тогда и персонал вышколивайте свой

Я опечален (

оуоуооу все хотят что бы жизнь была як  как у Яуропе ,но при этом возмущаются что не пустили рваных джинсах ?!)парень это ресторан и администраторы правильно сказали ,в рванье в эпол ходи или колизей

посмеялся. был в оной Яропе - не хочу так жить.

ну эт хотя бы радует))))что не хочешь так жить ,но правила нужно соблюдать )

ладно, еще раз поясню.
Никто не против ЛЮБЫХ дресс-кодов, любого заведения. Тут можно только выразить свое мнение на сей счет. Обращалось внимание на сервис.
Добавлено: [time]Срд 30 Июл 2014 09:42:45[/time]

Важная деталь: они - не наш персонал. У нас нет лицензии на охранную деятельность, поэтому мы не можем нанимать штатных охранников. Это приглашенные администраторы.

позволю себе заметить, что эта деталь не важна абсолютно ни для кого, кроме вас. Вы же не будете грузить своих клиентов тем, что у вас курьер не довез колбасу для пиццы, к примеру. Или что кофеварка на гарантийном ремонте и не ваша вина, что кофе нет )
то где вы берете охрану не интересует клиентов. Они на вашей территории и работают на вас - они ваш персонал.

Еще раз: надо было сразу на месте разбирать случай.

а смысл?

Сейчас вы только процитировали фразу "в такие заведения надо прилично одеваться", и пусть она не благозвучна, но сама по себе никак не тянет на серьезное нарушение.

Если для вас ваш имидж - не серьезный вопрос. Это же обычные фразы. Ну бросает их кто-то. Ничего страшного.

За нарушения с ними не только проводятся разъяснительные беседы, но и накладываются финансовые взыскания.

а это зря. Я буду в меньшинстве, но: я не хочу чтобы кого-то ругали или, еще хуже, штрафовали. Это прошлый век - "система кнута". Давно в практике доказано, что данный подход мало мотивирует на развитие и исполнение того что вы хотите от работников. Просто нужно уметь объяснить человеку, что главное, а что плевела.

З.Ы. - моя заметка была вам для галочки в общую копилку вектора развития. Вы, не хуже меня, понимаете, что подобный, описанный мной прецедент, мог иметь место. Не лукавя.

[Arkadija]

Дресс-код в ресторане действительно существует и мы как раз-таки очень рады тому, что это не пустые слова. Конечно, он не очень строгий, но рваные джинсы попадают под запрет. Другие посетители вряд ли обрадовались бы, если бы мы пропускали любую одежду. При всем уважении.

Да ладно!!!... 
На днях мимо проходила, так молодящаяся тетечка, поднимаясь по ступенькам, трусами сверкала.
Это под дресс-код не попадает?

[diMon374]

ага. девочкам значит можно с голыми ногами а мужчинам в шортах нельзя? дискриминация!
правила должны висеть при входи и написано что надо одевать, а не клоуны/дети юдашкина решать что подходит а что нет

[Ягадка А5]

девочкам значит можно с голыми ногами а мужчинам в шортах нельзя? дискриминация!
правила должны висеть при входи и написано что надо одевать, а не клоуны/дети юдашкина решать что подходит а что нет

diMon374, тебя тоже не пустили?

[Петро Летов]

Да нет. Он как типичное быдло любит покачать права и покричать про дискриминацию в чужом доме.

[diMon374]

я туда даже не ходил и как типичному быдлу мне теплыми летними ночами в шортах удобней пендали униженным, убогим и слабоумным, как петро навешивать

[Петро Летов]

Даже не ходил, но 5 копеек своих недовольных вставил. Типичное быдло.

[Olii]

После сегодняшнего фейерверка хочется пожелать молодым "долгой" и "счастливой" жизни, а ресторану " процветания".

[LordV]

После сегодняшнего фейерверка хочется пожелать молодым "долгой" и "счастливой" жизни, а ресторану " процветания".

подпалили чего или так просто громко было?

[_NEsqil]

гуд заведения

[simply I]

Очень нравится пицца в Туране, в состав которой входят семга, креветки, руккола, вяленые томаты, сыр...Мммм! Такая сочная!!! Всем любителям морепродуктов  - рекомендую!

[james blOnd]

Отмечали свадьбу в Ресторанном комплексе Туран!!! Все очень понравилось!!!! Еда вкусная, обслуживание на высоком уровне: в зале всегда находились официанты, которые оперативно реагировали на все просьбы!!! Банкетный зал шикарный, ничего похожего у нас в Гродно мы не видели!!!! Очень достойное заведение для такого важного мероприятия!!!! СПАСИБО ВАМ!!!

[alice1990]

Как обстановка в ресторане в будние дни? Есть народ? Музыка фоновая?

[inshyt]

Подскажите, сколько в среднем будет на двоих поужинать в ресторане? Спасибо

[Turan Official]

Вы можете ознакомиться с актуальным меню и спланировать свой бюджет здесь: http://carte.by/grodno/turan/