следующая тема »

[10 Август 2025, 14:57:02]

Новости, реклама:

[10 Август 2025, 14:57:02]

Новости, реклама:

[No]

Картошку нарезать пополам, смазать оливковым маслом (желтое второго отжима), положить на нижнюю решетку, температура 175 градусов время 30-40 минут. Пока жарится чистите селедочку. Охлаждаете водочку...
Приятного аппетита.
Добавлено: 25 Апрель 2011, 17:12:38Утка (еще лучше гусь), чем больше тем вкуснее (2 кг и более). Посолить , поперчить. Можно нафаршировать(яблоки, чернослив, и т.д.).  на дно 200 г. пива. Температура 175 градусов. Когда начнет подрумяниваться проткнуть кожу вилкой или деревянной палочкой. Поливать периодически сверху пивом. Божественно.
Добавлено: 25 Апрель 2011, 18:17:10Карп. Тоже лучше большой, больше жира (1-1.5 кг). Посолить,  поперчить.  Можно пройтись сметанкой, или оливковым маслом. Решетку смазать маслом, чтобы шкурка не прилипала. Ворочать не надо.
Приятно удивитесь.