следующая тема »

[10 Август 2025, 08:02:43]

Новости, реклама:

[10 Август 2025, 08:02:43]

Новости, реклама:

[Amina]

Все очень просто  . Для начала купила форму для кексов, с дыркой ( в теме Выпечка MixSasha выкладывала ее фотографии). Ставлю расширительное кольцо, форму с тестом на низкую решетку, температура 150, низкая скорость вентилятора,время выставила 25 минут, но оказалось многовато, поэтому через 20 мин выключила. Если кажется, что низ еще плоховато пропекся, то кекс вверх ногами  (уже без формы) и уже на голую решетку еще на 5 минут. А, еще. Я купила высокую форму, поэтому приходится одевать это кольцо, а то верхний край формы находится где-то на сантиметр от тэна и тесто сверху подгорало. Сейчас пекла ( с для дрожжевого теста), даже сфоткала процесс, но фотки галимые (с телефона), поэтому уж в следующий раз покажу