Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
03 Август 2025, 20:55:30
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария > Тема: Re: Плов
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Сообщение #4072685

Страниц  : 1 3 Далее»  Все   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Re: Плов  (Прочитано 18353 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
tanuhas
как-то так))))
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3008/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25941


Просмотр профиля
« Ответ #30 : 17 Август 2010, 20:41:32 »

   Мой рецепт похож на большинство здесь представленных по составу :мясо,лук,морковь,приправа,рис. Чаще готовлю с курицей,но всегда рис обжариваю-без воды на масле-до золотистого цвета. Последовательность-обжарила мясо-туда же лук и морковь-их обжарила.И туда же рис-обжариваю его. Ну а потом добавляю воду. И до готовности.
во, и я обжариваю.Говорят надо его обжаривать до "стекловидного"(прозрачного) состояния.Кстати рис перестала промывать-гораздо вкуснее плов получается.
Воду добавляю кипящую,прямо из чайника, а потом сразу в духовку.Минут 15-20 и готово. Улыбка
Записан
Страниц  : 1 3 Далее»  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,108 секунд. Запросов: 20.