Согласна с Гусеночег.
Кто советует сократить потребление углеводов до 20 г в день... ну не знаю, хотелось сказать "убей сибя ап стену", но подумалось, может человек искренне желал добра?
во первых, углеводы необходимы организму и для грамотного похудения в том числе. Расщепление жира - процесс энергоемкий, энергию для этого дают углеводы. К тому же для полноценных физических нагрузок тоже необходима энергия, которую можно получить, съев за час до занятий сложных углеводов, тарелку каши, например. Тогда и позаниматься хорошо силы будут, и как результат, больший эффект для похудения.
во вторых углеводы это не только конфеты и сахар. это фрукты, овощи и злаки. в чем смысл - не есть фрукты, зато есть синтетические витамины из нефти, чтобы восполнить недостаток этих самых витаминов?
в третьих, процитирую пару фраз из темы "Чем чревато ограничение углеводов?
" ( из сообщества
http://community.livejournal.com/ru_healthlife/ )
Самое очевидное следствие - депрессия.
Диета Аткинсона сопровождается кетозом, а он как любая интоксикация провоцирует нарушения в работе ЦНС, от эйфории до глубокой депрессии. А депрессия при нехватке углеводов связана с угнетением синтеза эндорфинов
глюкоза является основным энергетическим сырьем для организма и для головного мозга в частности, если ее будет нехватать организм исхитрится и начнет ее сам синтезировать в том числе из белков и жиров (это в печени) на это нужно будет больше энергии -которой в общем то и так не хватает, все сведется к неполному окислению жиров- появлению голодного ацетона, и тому же жировому гепатозу...