вообщем то так и есть..называется покрышка плохо катит по твердым поверхностям, а твердые поверхности - асфальт) те, што предназначены для твердых грунтов обычно имеют рисунок протектора в виде непрерывной центральной линии, либо непрерывной ряд зубцов, но со скошенными краями - типа как у Ранчеро..такие покрышки будут наиболее накатистыми на твердой поверхности, вероятно после тех покрышек, которые напрямую предназначены для асфальтов и твердых грунтов - слики, полуслики, но менее цепкими на мягких грунтах. условный, можно сказать плюс универсальных таких мтб покрышек в том, што вероятность их проколоть, когда они накачаны почти до рекомендуемого давления меньше, чем пробить полуслик-слик) как то так. вот, собственно поэтому и ставят часто универсальные 26х2.0 подобные покрышки на мтб велосипеды, имеющие широкую специализацию - езда в условиях города, езда в условиях средне пересеченной местности..а те мтб, што уже предназначены исключительно для суровых гонок по пересеченной местности, следовательно имеющие узкую специализацию, обычно оснащаются более широкими покрышками и с таким рисунком, штобы обеспечивал максимально эффективное сцепление непосредственно на самих грунтах грунтах, обычно мягких и сухих (возможно и несколько влажных, но не болото

) - собственно лесные тропы..полевые тропы..максимум преимущества на них..и вот они уже скорее всего будут хреново катить по тому же асфальту, гудеть, громко гудеть и тормозить)
штото дорогое, вроде Нобби Ник Швалба или тот же Рэйсинг Ральф славятся тем, што и по твердым и мягким поверхностям катят одинаково неплохо..как маркетологи пишут, благодаря тройному хитро-нано-компаунду)