Вот что я нашёл в инэте на эту тему:
"У меня система на базе 680i SLI, 8800GTX SLI, QX6800. Частенько при игре в "тяжелые" игры колличество фпс очень сильно падает. Это происходит периодично, причем чем дольше играешь, тем чаще это случается. Но если, к примеру в Neverwinter Nights 2 фпс падает с 55 до 25 кадров/сек., то это еще пережить можно, а вот Crysis в таких случаях становился абсолютно неиграбельным. Тоже самое со Сталкером: примерно раз в полчаса фпс резко падает, скажем, до 10, и длиться это минуту или две.
Это заставило меня серйозно задуматься и я провел небольшую диагностику. Оказалось, что спустя пару (а то и больше) часов игры температура по ГП могла достигнуть 105 градусов (если верить NVIDIA System Monitor), чаще всего вижу 96-98 градусов. В спокойном состоянии 75-85 градусов.
Начиная с дров серии 17ххх... игры вообще начали виснуть вскоре после запуска. Это решилось путем принудительного снижения заводских частот по ядру с 600 до 575 - то-есть до номинальних относительно референсной модели, а моя имеет небольшой заводской разгон."
У меня видюха тоже разогнана заводом. Может стоит попробовать поменять

Если стоит, то подскажите плз как это сделать

А то в гугле не нашёл.