следующая тема »

[19 Август 2025, 08:35:32]

Новости, реклама:

[19 Август 2025, 08:35:32]

Новости, реклама:

[odisva]

А по основной теме - Беларусь является крупным экспортером сливочного масла. В связи с чем мы имеем в магазинах молочные продукты НИЗКОЙ жирности - начиная от сметаны и заканчивая мороженым, в которое при любой возможности суют растительные масла.

РБ не крупный экспортер сливочного масла. И не с этим связано наличие продуктов низкой жирности. Все банально просто - покупателю нужна низкая цена, поэтому и производителя начинают делать низкую цену либо уменьшением веса (отсюда и масло по 180 гр и кефир по 900 гр), либо уменьшением жирности. Уменьшая жирность получают избыток масла, который вынуждены продать на РФ и как правило не всегда по нормальной цене. Нюансов море.
А в мороженое суют растительные масла в основном не основные переработчики молока, а псевдопроизводители, у которых нет молочной сырьевой базы (юкки, гоша, могилевская фабрика, лидски энарг). Им нужно сырье подешевле, а маржа поболе.