Любителям филе тиляпии посвящается...
В мире модно экономить, а при выращивании рыбы используются дорогие корма типа рыбной муки и масла. Чтобы снизить затраты и увеличить продуктивность, набирают обороты Биофлок-технологии. Они позволяют работать в замкнутом цикле, с использованием в качестве корма отходов рыбьей или креветочной жизнедеятельности. Если в отработанную воду добавить трохи углеводов в виде крахмала, муки или мелассы и заселить нужных микробов (бактерии, одноклеточные водоросли, простейшие, круглые микроскопические черви, рачки), они начинают размножаться, утилизируя токсичный аммиак (основной конечный продукт белкового обмена у рыб), остатки несъеденного корма и рыбьи экскременты. Образуются хлопья (флоккулы), которые отфильтровываются и превращаются в гранулы. Основную массу в них составляют трупики микробов (чем не еда?, скоро сами будем есть). Чистенькая, богатая кислородом вода закачивается назад в пруд.
Нет отходов. Добавление свежей воды в пруд не обязательно, соответственно, экономия и не заносится зараза. Рыбы и креветки растут лучше. Уменьшается потребность в дорогих кормах и пр. Плотность заселения огромная: уже получают 20-25 тонн рыбы с гектара (плотность посадки - 50 кг/м3
) и 45 тонн креветки с пруда объемом 570 метров кубических.
Куда ни глянь - одни плюса, вот только есть это не очень хочется
.
Приятного аппетита
ПС В фишмаркете в Хорватии на рыбу и креветки было две цены. Рыба и креветки, выращенные на ферме, стоили вдвое меньше.
: 1 ... 21 22 24 25 ... 46 Далее» Вниз