Для ФАТ-16 макс. размер одного файла 2Гб
Вроде уже говорил - не размер файла! А вообще размер диска с ФАТ16 не более 2 Гб!!! и естественно файл не может быть больше раздела.
Все убиваемо
- реально

Восстановить с NTFS раздела удаленную оттуда информацию достаточно трудно
Думаю при теперешнем наборе прог так же как и с фат, условия те же - на диск больше ничего не писали после удаления и не дефрагментировали.
много чего недостчитаетесь
- вполне возможно, особенно с русскими именами или еще хуже с белорусскими и т.п.
Зато FAT32 восстановился полностью
- далеко не факт. Было конечно тоже, но не всегда.
компе (где-то PII-400 128 RAM) поставить W2000 и сделать основной раздел NTFS. Результатом станут жуткие тормоза
-ну даже не знаю чего сказать, не особо заметно! А по моему вообще наоборот. Не забываем что WinNT (w2k уже умела) вообще по умолчанию не умела работать с FAT32! Так что думаю на родной файловой все же лучше. Да и ставить w2k на fat смысл тогда ставить w2k вообще ?
Ну и немаловажное преимущество FAT32 в том, что до нее добрать легче всего
Есть правда - вот держу у себя на компе один раздел для обмена файлами с linux и win.
Вопрос в тему - как разбить флэшку на два раздела в win и заставить ее эти два раздела видеть ?