следующая тема »

[24 Сентябрь 2025, 17:21:56]

Новости, реклама:

[24 Сентябрь 2025, 17:21:56]

Новости, реклама:

[Alison Silver]

Ого......... а как он по вкусу? Как по мне так бобер это как крыса  , даже не думала, что его едят

Что касается вкуса, то тут раз на раз не приходится. Все-таки многое зависит от животного, возраста и места обитания. Если мясо правильно приготовлено, то напоминает нечто среднее между говядиной и бараниной.

Вы знаете, мне бы никогда и в голову бы не пришло, что бобра можно есть, если бы не муж-охотник Когда он в первый раз притащил домой эту "крысу" весом кг 60, если не больше, меня чуть удар не хватил. Первый раз бобра готовил он. У меня чувства были смешанные, но любопытство взяло верх над опаской
Теперь я только радуюсь, когда благоверный возвращается с "добычей" почти 30 кг мяса. Сейчас, правда, уже сезон закончился, но у меня там в запасах есть еще чуть-чуть. Так что, может скоро освою какой-нибудь рецептик. 

зы. сегодня муж на кабана поехал... мб скоро и что-нибудь из вепря выложу