следующая тема »

[25 Апрель 2024, 18:34:59]

Новости, реклама:

[25 Апрель 2024, 18:34:59]

Новости, реклама:

[*Синичка*]

А я сегодня вдохновленная тем.что Масленица идет и рецептиком,увиденном по телевизору в передаче Контрольная закупка(я его не запомнила.но типа сфотографировала ),решила напечь тонких блинчиков на всю сковородку с тыквой .Забегая вперед скажу,что вкуснее не ела блинов ой как давно .Фоткать процесс не успела,так чт на сегодня только результат
Итак, блины с тыквой

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

 Почистила сырую тыкву и потерла ее на крупную терку,добавила пару ложек сметанки и чуток соды,перемешала и отставила в миске в сторону.
Взбила блендером 2 яйца,добавила чуток соли,сахара пару ложек,корица,ванилин,молоко и муку,все взбила,чтоб тесто вмеру густенькое вышло,эту всю смесь переложила в миску с тыквой и аккуратно ложкой вымешала.Добавила немного масла подсолнечного,жарила на раскаленной тефалевой сковороде,ложила и чуть размазывала.Не сказать,чтоб совсем эта тыква пропекается.но блины ароматные и чуток тыквочка чувствуется  и очень нежные.Подавала со сметанкой.
Размели мгновенно,в следующий раз порцию больше сделаю