следующая тема »

[26 Август 2025, 11:33:36]

Новости, реклама:

[26 Август 2025, 11:33:36]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Aliss]

а я значит ниумный человек и мне ты нидаверяешь......

Миринк  без обид но я женщинам В ПРИНЦИПЕ не доверяю 

[MixSasha]

но я женщинам В ПРИНЦИПЕ не доверяю

[Ugugushechka]

MixSashaСпасибо, Саш
Особенностей как по мне никаких, разве что индейку сложнее пересушить в отличие от курицы.  Она более сочная что-ли.
Раз уж разговор об индейке зашел, то покажу нашу рождественскую. Муж прямо грезил индейкой на Рождество, сам выбирал, сам покупал...
Я первый раз столкнулась с такой большой тушкой, долго ломала голову, как же ее приготовить вкусно.
В общем, решила ее предварительно вымочить в рассоле. Использовала этот рецепт. Пришлось специально купить ведро пластиковое Вымачивала сутки. получилось хорошо, ароматно, габариты блюда всех поразили. Но как по мне, курица, только большая

[Mishyna®]

Свинина с картофелем под сырной корочкой

Сашка, какая красотища!!! Такая манящая корочка 

вчера запеченая картошка и мясо, тушеное в перечно-помидорном соусе

anfisa frozen, Очень аппетитно выглядит! А что за мяско?
А мы вот сегодня так здорово погуляли в Пышках! Иней на деревьях, снежок скрипит под ногами, солнечно, морозно и тихо - просто идеальная зима! Вернулись, конечно голодные! И я быстренько приготовила на обед вот такое блюдо - Драники с мясным соусом.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Драники пожарить - тут, думаю, рецепт не нужен. Мяско обжарить на максимальном огне, снять. Обжарить лучок и шампиньоны, вернуть туда мясо. 2 ложки муки быстро вмешать в мясо, добавить пол литра воды, ложку томатного соуса, соль, перец, приправки. Все перемешать и готовить на минимальном огне под закрытой крышкой минут 15. Если соус покажется слишком густым, добавьте больше воды.

[MixSasha]

курица, только большая

одаааа...))
нее, я на такое неспособна)) хочу филе попробовать как-нибудь

Драники с мясным соусом.

идеальное завершение зимней прогулки!!

а вот у нас по-быстрому был такой насыщенный вкусами обед))

Спагетти с жаренным перцем и грибами в сырном соусе

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

на оливковом масле быстро обжарила 2 болгарских перца (у меня красный и оранжевый), сняла. там же обжарила шампиньоны. сняла и их. там же обжарила куриное филе, нарезанное полосками, посоленное и посыпанное черный свежемолотым перцем. в это время отварила спагетти. готовое филе также снимаем со сковороды. в ней же растапливаю 40-50 грамм сливочного масла, вливаю 30 мл молока и всыпаю 100 грамм сыра. готовила похожий, на он густел от муки, тут я муку не добавляла. когда сыр расплавился, выкладываю спагетти и овощи с курицей, перемешивая и вуаля потрясающе!!

[marissa bonita]

MixSasha ,  потрясно!!!! очень вкусно и таааак сочно выглядит   аж кушать захотелось, на ночь глядя 

[Ugugushechka]

Спагетти с жаренным перцем и грибами в сырном соусе

Красота! Благодаря перцу так позитивно выглядит. Ну а во вкусе я уверена, у тебя не бывает невкусно

[нюша]

Драники с мясным соусом.

Блюдо получилось солнечным ,..... МОИ драники могут кушать каждый день и с чем угодно

Но как по мне, курица, только большая

Да, габариты и впрямь впечатляют.......последний раз кушали пиццу с индейкой у ФриЛены на НГ
Спагетти с жаренным перцем и грибами в сырном соусе
Как же я люблю все такое, готовиться быстро, а вкус

ЧЕБУРЕКИ)))



Тесто: воду довести до кипения, добавить 1 ст.л. раст.масла.  Муку просеять горкой. Тонкой струей лить кипяток в муку и сразу же вымешивать. Начинка мясной фарш + лук+грибы. Обжарить до готовности.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Среда, 19.25,  моему мужу срочно понадобилось сделать ЧЕБУРЕКИ..... я была готова закончить ВСЕ ЭТО ДЕЛО пельменями,........ но как всегда ЕГО чебуреки были на высоте ...

[marissa bonita]

картофельные ньокки

ой, люблю их 
клецки люблю, наверное, еще больше, поэтому готовила именно их. Картофельные клецки со сливочным соусом.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

12 картофелин трем на терку, как на драники, откидываем на марлю, отжимаем. Отцеженный картофельный сок не выливаем, а ждем, когда в нем отстоится крахмал, и добавляем его к картофелю, добавляем 4-5 ст. ложек муки, соль. Формируем шарики и опускаем их в кипящую подсоленную воду аккуратно по одному. Варим 10-20 минут в зависимости от размера шариков. Затем слегка обжариваем на сковороде.
Соус: мелко нарезанный лук и шампиньоны обжариваем на сковороде на сливочном масле, солим, перчим, приправляем, слегка присыпаем мукой, добавляем рубленную зелень и заливаем 50 мл молока, добавляем 100 гр. сливочного сыра и 3 ст. л. сметаны.

[belajavorona]

ой какие вы все молодцы девочки! такие вкусные обеды  я бы сейчас с голодухи от каждого бы кусочек оттяпала 

[_Ze Best !]

[/color]

ЧЕБУРЕКИ)))

нюша, в этой теме только с рецептами. Или рецептик добавь, или в "что вкусненького" перенеси плиз 

[нюша]

Нэллочка, добавлю

[Beloschwejka]

Спагетти с жаренным перцем и грибами в сырном соусе

Вкусно! Спагетти очень люблю, особенно с соусом

нюша, какие чебуреки у вас аппетитные! Так и хочется утащить один с тарелки! Очень сочные они у вас получились! А чем вы делаете зазубринки, вилкой?

Картофельные клецки со сливочным соусом.

Я тоже клёцки обожаю, готовлю их редко, но очень, очень люблю! Правда я делаю с мясной начинкой. Если интересен мой рецепт, вот ссылочка http://agushka.info/клёцки-с-мясом-в-сметанном-соусе/

А мы с мужем на днях делали пиццу с грибами и колбасой Получилось очень вкусно! К нам приходили друзья, и наша пицца быстренько разошлась, получив много комплиментов Тесто делали кефирное! Очень рекомендую этот рецепт!

Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке 

[Mishyna®]

Готовила вчера на ужин "Эскимо" из курицы с сыром.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Из куриного мяса сделать фарш, добавить туда лук, потертый сыр, соль, перец, приправы по вкусу.

Сформировать "котлетки".



Проколоть их шпажками, руками распределить по шпажке.


Завернуть в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа.


Пока готовились "Эскимошки" приготовила свой любимый салатик с креветками и авокадо (рецепт выкладывала здесь)

[N_lia]

MixSasha, у тебя всегда такие аппетитные блюда  
нюша ого какие чебуреки  , хочу.
Mанюня, хороши клецки, тысячу лет их не ела  
Beloschwejka, пицца это всегда так вкусно  
Mishyna жаль плюс поставить не могу, надо обязательно попробовать.

[папа Даши]

Mishyna эскимо просто класс ,и я такие хочу , буду на выходные пробовать, а клецки Mанюни как дома у родителей, аж детство вспомнилось

[Mishyna®]

Спасибо! Если будете повторять, можно предварительно обжарить "эскимо", а потом уже отправлять в духовку. Но у нас сейчас в приоритете здоровое питание, так что я не обжаривала. 

[папа Даши]

блин вы бы меня видели, а если бы взвесили, то вместе с моей женой не то что жарить есть бы мне не давали так что я тоже за здоровое питание

[Beloschwejka]

Beloschwejka, пицца это всегда так вкусно

Ага, очень, очень

Mishyna, прикольное "мороженое" у вас получилось! Я вот нечто похожее делаю, только в нашей семье такое блюдо называют колбасками

Повторила сегодня рецепт от бараш. Получился очень вкусный коктейль из кефира Вот это действительно здоровое питание! Сказать, что получилось вкусно, это ничего не сказать! Напиток великолепный! Теперь  готовлю его очень часто, правда внесла незначительные изменения в рецепт и с разрешения автора выкладываю всё подробно в блоге!

Рецепт можно узнать, щёлкнув  по картинке
Р.S. бараш, спасибо вам большое!!!

[marissa bonita]

Beloschwejka, очень интересный коктейль  никогда не пробовала с кукурузными хлопьями, не могу представить даже как оно  попробую 

[фикус]

Картофельные клецки со сливочным соусом

Обожаю клёцки... счас бы понямкала)

[Helga)]

У нас сегодня блинчики с яблоками.
Рецепт прост до безобразия (и после него ))))
стакан кефира, пол ложки соды, яйцо, ложка сахара и мука (чуть больше стакана)
Я еще 1 яблочко почистила и кубиками порезала туда.

[нюша]

"Эскимо" из курицы с сыром

Мама вроде и на работе, и малыш на руках, а такая кулинарочка

коктейль из кефира, такой романтичный
У нас сегодня блинчики с яблоками.   мои  тоже  любят такие блинчики, единственный минус- они не получаютсмя пышными, но  вкус  

[бараш]

нюша какие чебуреки румяные. красивые, аппетитные получились!!

бараш, спасибо вам большое!!!

рада, что понравился. Так красивенько и романтично украшен)) Главное, что этот коктель не только вкусный и полезный, но еще и не каллорийный)) Я еще с бананом делаю, тогда сах. пудры не надо, он получается и так сладким.

[нюша]

нюша какие чебуреки румяные. красивые, аппетитные получились!!

спасибо, муж постарался

[marissa bonita]

Филе цыпленка с грецкими орехами по-цыгански.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Филе нарезаем на порционные кусочки достаточно крупно, солим, добавляем карри, сушенные травки, немного меда, сметаны - оставляем мариноваться. Затем обжариваем на сковороде, добавляем лук полукольцами и грецкие орешки дробленные, в конце готовки - чеснок мелко порубленный. Вкусно и ароматно 

[RemZ]

я только рис вижу и лук

[fancy]

я только рис вижу и лук

один из кусков снизу справа, под луком  очень большой кусок))))
Mанюня, надо попробовать интересное сочетание

[marissa bonita]

я только рис вижу  и лук

вот те раз, а курочка, а орешки? 

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

 

Fancy, попробуйте, интересное сочитание очень  карри и мед дают немного сладости, а орешки - слегка горчат, совсем чуть-чуть, но все вместе - очень гармонично 

[Aliss]

Филе цыпленка с грецкими орехами по-цыгански.

Mанюня очень аппетитный рецептик! а фото.... 
думаю вкус весьма оригинальный 

А у нас на обед сегодня пирог с тунцом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

тесто взяла готовое слоеное.
тунец консервированный в собственном соку. выложить на дно. без сока.
заправка - 3 яйца, стакан сметаны, соль. взбить.
в заправку добавляем броколли, лук репчатый, лук-порей, приправки. заливаем пирог.
сверху сыр.
всё  сытно и вкусно.



изначально хотела сделать с курицей, но в последний момент передумала.
в оригинале такой пирог ела с лососем. тож канешн очень и очень