следующая тема »

[18 Май 2025, 20:21:18]

Новости, реклама:

[18 Май 2025, 20:21:18]

Новости, реклама:

[MixSasha]

Зефирюшки
http://www.koolinar.ru/recipe/view/74777

столько раз читала этот рецепт и не верила что может выйти из этого что-то путное) блин, класс  
желе было клубничное

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

девочки, проще простого!! только обязательное условие хороший миксер Улыбка
"1 пакет(9 грамм) желатина со вкусом клубники((можно взять любой вкус) идет на 500 мл воды)" - я не знаю почему 9 грамм, у меня пакетики польского порошочка для приготовления желе как раз разводятся на 500 г воды. но самого порошочка 75 грамм там. может имеется ввиду что самого желатина в этих 75 граммах именно 9 грамм, хз. я не заморачивалась, потому что подобного - просто желатина со вкусом клубники - у нас не видела))
в общем все так: кипятим нужное кол-во воды, туда всыпаем сахар, растворяем его на маленьком огне. далее снимаем с огня и в горячий этот сироп всыпаем порошочек для приготовления желе (например Доктор Эткер, Цукория и тп. с нашим белорусским я не пробовала). и всыпаем желатин обычный (у меня был быстрорастворимый, поэтому я их всыпала вместе и растворяла. если желатин не быстрорастворимый, то его нужно предварительно на 40-60 минут замачивать в небольшом кол-ве воды). ну далее все понятно по инструкции. дать этому всему остыть до теплого состояния и долго взбивать)