|
Fx-7600
|
Барная стойка понравилось, подсветка бара не очень Был 2 раза, один раз в выходные, коктейли выходили отменные. Потом пошёл среди недели, и видно другая рука. Три моих любимых коктейля, и во всех слишком много лимонного фреша (Лонг, линчбург,сауэр). В них же в выходные, всё было как надо. Линчбург, после шейка лучше засыпать до конца льдом джар, нежели заливать в него пол литра севенапа.
|
|
« Последнее редактирование: 21 Сентябрь 2015, 21:51:52 от Fx-7600 »
|
Записан
|
|
|
|
☭ 2v1 ☭
|
c термометром посещаете заведения ?
Просто слава местных критиков спокойно спать недает просто интересно вы без термометра не различаете холодное,тёплое,горячее и кипяток?
|
|
|
Записан
|
«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.» Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут... Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
|
|
|
2nemo
Гродненец
Репутация: +13/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 275
|
c термометром посещаете заведения ?
Просто слава местных критиков спокойно спать недает просто интересно вы без термометра не различаете холодное,тёплое,горячее и кипяток? при чем тут это? чтобы узнать нарушен или не нарушен "температурный режим" подачи блюд, надо определить температуру данного блюда, а с помощью чего это можно сделать? вот вы отличите блюдо с температурой 70С и 75С? скорее всего нет, а это уже может быть и нарушением) надо немного подумать, прежде чем бросаться обвинениями по поводу температурного режима ничего не понимая в этом. Можно просто сказать,что блюдо было холодным и все, проще надо быть....
|
|
« Последнее редактирование: 22 Сентябрь 2015, 09:32:23 от 2nemo »
|
Записан
|
|
|
|
Audio Dealers
Гость
|
Официант одно слово,бокал пустой стоял пол часа,с выпитым соком его даже не унесли. главное-т оне это, главное же Формат гастрономического позиционирования предполагает использование деликатесов и нестандартных технологий при приготовлении еды в конкретном заведении
|
|
|
Записан
|
|
|
|
☭ 2v1 ☭
|
c термометром посещаете заведения ?
Просто слава местных критиков спокойно спать недает просто интересно вы без термометра не различаете холодное,тёплое,горячее и кипяток? при чем тут это? чтобы узнать нарушен или не нарушен "температурный режим" подачи блюд, надо определить температуру данного блюда, а с помощью чего это можно сделать? вот вы отличите блюдо с температурой 70С и 75С? скорее всего нет, а это уже может быть и нарушением) надо немного подумать, прежде чем бросаться обвинениями по поводу температурного режима ничего не понимая в этом. Можно просто сказать,что блюдо было холодным и все, проще надо быть.... наверное вас напрягают "заумные"и НЕпростые выражения? или нарушение температурного режима,это не то же самое,что - принесли холодное ,а не горячее..?? и почему надо быть проще?)) мы все из народа типа??))
|
|
|
Записан
|
«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.» Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут... Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
|
|
|
2nemo
Гродненец
Репутация: +13/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 275
|
Уважаемый ☭ 2v1 ☭ или нарушение температурного режима,это не то же самое,что - принесли холодное ,а не горячее это не тоже самое) читайте внимательнее))) на этом спор ради спора закончен ))) наверное вас напрягают "заумные"и НЕпростые выражения? меня это не напрягает
|
|
|
Записан
|
|
|
|
☭ 2v1 ☭
|
я всё правильно написал. и правда,спор ради спора.. только если не напрягает,зачем глупые вопросы задавать..
|
|
|
Записан
|
«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.» Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут... Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
|
|
|
2nemo
Гродненец
Репутация: +13/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 275
|
блиин не могу не ответить да не глупые это вопросы!!!) не надо всякие глупости писать и не будет таких вопросов)))
|
|
« Последнее редактирование: 23 Сентябрь 2015, 13:16:42 от 2nemo »
|
Записан
|
|
|
|
☭ 2v1 ☭
|
а не надо из маленькой глупости раздувать большую))
|
|
|
Записан
|
«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.» Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут... Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
обещали в сентябре открыть второй зал и запустить обеденное меню. кто-нить знает, удалось им?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Юристъ
|
Блюда были холодными! ой ну подумаешь, повар не умеет микроволновкой пользоваться, немножко не догрел вчерашнее
|
|
|
Записан
|
для мотороллеров нет полосы, в чёрных икспятых качают басы ©
|
|
|
Анастасия 333
Новенький
Репутация: +0/-0
Offline
Сообщений: 8
|
А вот мне безумно понравилось!) На выходных посетили данное заведение с друзьями,т.к. была суббота людей хватало. Обслуживала замечательная девушка) Заказали по меню разные блюда,все в восторге)Безумно вкусно)Спасибо поворам) Сидели напротив бара,очень удобно и уютно на диванчиках) Обязательно придем еще ))) Спасибо)))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
атмосферное местечко. интерьер атас. такого очень не хватало в Гродно. вспоминаются стильные кафешки Львова меню не очень разнообразное, но мне просто все захотелось попробовать. обслуживание супер. музыка, мягкий приглушенный свет, контингент. но рекомендую звонить бронировать стол- я уже давно так делаю во всех заведениях, чтоб не испортить вечер. аппетитное фото прилагается каре из ягненка со спаржей и сладкий салат с манго, авокадо и чудо-юдо-креветкой))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ant2371
Новенький
Репутация: +0/-0
Offline
Сообщений: 1
|
Отличное место. Кухня блеск. Пробовали : тар тар из говядины, суп Гаспачо, тирамиссу, индейку с батом. Приносили быстро , все красиво оформлено, но без провинциального шика:). а главное еда свежайшая, очень вкусная и правильная какая то. Вот ешь и радуешься . Обслуживающий персонал- молодцы- приятные ребята, у них получилось создать очень милую обстановку. Из минусов- что то надо делать со светом. Потолочное освящение режет глаз.А вообще спасибо- уходить не хотелось.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
Потолочное освящение режет глаз. не знаю, где вы сидели, но я когда сидела в углу на розовых диванах тоже очень резало - я попросила сделать темнее - сделали, оно у них регулируется. кстати я тоже брала индейку с бататом - волшебно вкусно! но очень маленькая порция... даже для меня была маленькая..
|
|
|
Записан
|
|
|
|
GeRZ_og
|
Отдыхали там 01.01 и 02.01.2016. В первый день мы сели за барную стойку. Посидели там не долго, сначала заказали четыре стопки водки, спустя некоторое время ещё две, на что бармен, с возмущением, мне ответила : «Я должна каждый раз вам по 50 наливать?! Берите графин! » и мне ещё пришлось её убеждать, что нам больше не потребуется. За барной стойкой были одни, поэтому отвлекать мы ее не могли, да и какая разница, это ее работа, а мы за это платим деньги!!! 02.01.2016 забронировали столик заранее. Официант весь вечер ходил с недовольным видом, принёс бутылку водки, когда попросили перелить в графин аж фыркнул. Суши принесли довольно быстро, но опять же когда попросили унести посуду со стола, так как места уже не было, дерзко ответил : "Не видите я занят". Дальше больше, проходя мимо вешалки с одеждой увидел лежащую на полу куртку, поднял, подал кому-то из персонала сказав : "не могли бы Вы повесить", в ответ услышал : "а Сам что не можешь повесить". Я сказал, что это не моя куртка, мне ответили : "ну так возьми и повесь, в чём проблема". В итоге, убирая кучу курток, пришлось вещать самому, ну и это ещё куда ни шло. Когда принесли счёт увидели дополнительную порцию суши, когда указали на это официанту, он начал доказывать, что её приносил, хотя мы были уверены в обратном. В итоге, после долгих споров, он пересчитал чек и швырнул нам его на стол. После того, как мы уже рассчитались, на выходе нас остановили охранники и начали спрашивать оплатили ли мы счёт, и даже после утвердительного ответа нас не выпускали, пока не дождались ответа персонала на этот счёт. Я если честно был в шоке и не понимаю, по какой причине к нам было такое отношение, мы не шумели, не ругались, заказали на приличную сумму. Такого обслуживания я не встречал нигде, даже в самых дешёвых заведениях, а тут по виду приличный бар, а на самом деле... И немного о плюсах: Суши были вкусные, интерьер приятный и интересный, атмосфера тоже хорошая, не учитывая персонал… над стейками стоит поработать!))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
GeRZ_og в следующий раз запоминайте имя официанта, это важно. Ведь есть бейджи. Руководство вроде там адекватное, уверена, разобрались бы. Потому что если было всё, как вы описываете, то это нельзя было так оставлять(
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HATE
|
Есть там личности с кривыми лицами, наверное им ни разу ещё не писали в книжку...
В последний раз обалдела от ценника в меню... Цены поднялись. Порцией индейки не наелась - она была слишком мала на те деньги, что были уплачены. Да и вкус мяса был полностью перебит сладким соусом с перцем... Больше не пойду, печалька там совсем...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
2nemo
Гродненец
Репутация: +13/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 275
|
Если руководство адекватное, то лучше с сначала побеседовать, чем в книжку писать, это всегда успеется...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Audio Dealers
Гость
|
Нельзя вымещать своё плохое настроение на первом встречном! Надо уметь сдерживаться и выбирать) это как раз фтему
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
ребята радуют обедами, особенно ценами на обед и всегда очень вкусно салаты 15 000, суп 15 000, 30 горячее, гарниры 10-15
|
|
|
Записан
|
|
|
|
simply I
|
Работаем по соседству и часто ходим на обеды, которые, к слову сказать, в Гудини очень вкусные. Радует также, что обеденное меню постоянно обновляется и корректируется, чтобы не приедалось). Обычно в заведениях не заморачиваются по поводу комплексов, но здесь всегда приятно радуют: и салатик оформят в кулинарном кольце, и посудой красивой стол засервируют... Мелочи, но приятно! Вечернее меню тоже отличное! Особенно карпаччо, тар-тар, стейки и суши. Итог: по кухне - твердая 5! P.S. Ну и как же не вспомнить про так полюбившийся гродненским девушкам зеркальный санузел. Даже я грешна, заселфилась для архива!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
кнопа_фэу
|
Бываю периодически на обедах в Гуддини. Действительно вкусно. Особенно паста с лососем (не помню точное название) - пальчики оближешь. Но каждый раз, как там бываю после заказа минут 20-25 приходится ждать блюдо, при загрузке около 40% зала. Для вечера, когда ты отдыхаешь и никуда не спешишь - это нормально, но во время обеда - это неприемлемо! Это весь обед надо потратить чисто на посидеть и поесть. Я конечно понимаю, что готовится сразу после заказа, с целью экономии продуктов (а вдруг не придут и не съедят приготовленное), но ведь многие рестораны Гродно работают иначе и обслуживание оперативное. Про официантов ничего плохого сказать не могу, и девушки и парни приветливы, улыбчивы, оперативны и приятно побеседовать с ними. Дело похоже в построении процесса заказ-приготовление. В целом, 4 из 5 именно за это ожидание. А так и интерьер и персонал и вкус блюд - на высшем уровне.
|
|
|
Записан
|
нет ни одной превосходной души без примеси сумашедствия
прежде чем станешь писать, научись порядочно мыслить
|
|
|
Dyняш@
Молодой Гродненец
Репутация: +6/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 33
|
Отличное заведение! Персонал вежливый, приветливый. Еда вкусная, как на комплексах, так и в вечернее время. Заведение растет, расширяется. Вот скоро должны ещё один зал открыть. А летом очень приятно особенно в вечернее время посидеть в пледах на террасе. По пятницам и субботам Гудини загружен людьми под завязку. Даже приходится подольше ожидать свой заказ, но оно того стоит. Вообщем, можно и вкусно покушать, и побеседовать в спокойной обстановке, а можно и отлично потанцевать (по пятницам и субботам там играет Dj), и просто выпить за барной стойкой. Кстати, курить в самом помещении нельзя, только на террасе, что тоже плюс для некурящих людей. Ставлю 5 из 5
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Strawberry
|
Добрый день, я так понимаю, под музычку потанцевать можно в пятницу и субботу только? Что насчет воскресенья? И еще вопрос, насколько знаю, вход платный? До которого времени можно зайти бесплатно?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
Добрый день, я так понимаю, под музычку потанцевать можно в пятницу и субботу только? Что насчет воскресенья? И еще вопрос, насколько знаю, вход платный? До которого времени можно зайти бесплатно?
до 22 бесплатно по вс. лучше позвоните спросите у них
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|