Dimi
Гродненец
 Репутация: +5/-2
 Offline
Пол: 
Сообщений: 89
|
 |
« : 30 Январь 2015, 22:24:01 » |
|
Люди нужна помощь! Хочу торговать фаст-фудом с торгового прицепа типа "Купава", какие трудности меня ждут?? Где и какие разрешения мне нужно получить?? куда нужно в первую очередь обратится за разрешениями и какие договора заключить! Прошу поделится знающие люди своим опытом!) Заранее Спасибо
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Dimi
Гродненец
Репутация: +5/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 89
|
Написал тот который нечего не знает..... Тема актуальна.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
korg
|
"колобки" - тобой закусят - это самая основная трудность... ЧТО ВЫ ВСЁ КОЛОБКАМИ ПУГАЕТЕ, ЧТО НА НИХ СВЕТ КЛИНОМ СОШЁЛСЯ |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MLADIK
|
|
« Ответ #5 : 02 Февраль 2015, 22:54:13 » |
|
Люди нужна помощь! Хочу торговать фаст-фудом с торгового прицепа типа "Купава", какие трудности меня ждут?? Где и какие разрешения мне нужно получить?? куда нужно в первую очередь обратится за разрешениями и какие договора заключить! Прошу поделится знающие люди своим опытом!) Заранее Спасибо
все зависит от того что именно вы собираетесь готовить в прицепе и с какими продуктами работать! Требования к прицепу и оборудованию внутри, так же будут весьма значительные со стороны санстанции. Ничего не возможного нет, поэтому если у Вас есть интересная идея то вполне все осуществимо и возможно рентабельно! Напишите в личку подробности и возможно смогу что-то подсказать. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Fartovij
Гродненец
Репутация: +22/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 218
|
|
« Ответ #6 : 03 Февраль 2015, 12:32:43 » |
|
СанЭпидем заклюет. Сходи напиши заявление, что бы разъяснили требования, в письменном виде.
|
|
|
|
|
Записан
|
Кто не падал, тот не поднимался!
|
|
|
naemnik
Гродненец
Репутация: +7/-2
Offline
Сообщений: 225
Я люблю Гродненский форум!
|
|
« Ответ #7 : 03 Февраль 2015, 14:19:02 » |
|
нужна проточная вода.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Dimi
Гродненец
Репутация: +5/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 89
|
|
« Ответ #8 : 03 Февраль 2015, 18:27:10 » |
|
нужна проточная вода.
Ну в подобных фургончиках продают и готовят фаст-фуд .. там имеется система водоснабжения бойлеры для подогрева воды .. а так же биотуалет для работника.. Есть виды прицепа купава уже делают для торговли фаст-фудом.... но я бы хотел лично узнать санитарные нормы что бы не было потом проблем
Добавлено: 03 Февраль 2015, 18:29:52
СанЭпидем заклюет. Сходи напиши заявление, что бы разъяснили требования, в письменном виде.
сталкивались СанЭпидем только под ругой вид деятельности)) На что они нам говорили санитарные нормы ищите в интирнете)))) потому что они сами там смотрят))) а что она дали книжечку там даже половины не было то что они нам говорили))) вот и ищу человека который в этом хорошо разбирается) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
dk89
|
|
« Ответ #9 : 03 Февраль 2015, 20:39:55 » |
|
даже нет смысла это начинать! ни кто не когда не даст вам готовить там где нет канализации!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Dimi
Гродненец
Репутация: +5/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 89
|
даже нет смысла это начинать! ни кто не когда не даст вам готовить там где нет канализации!
хорошо. Тогда ответь мне на вопрос) каким образом готовят в прицепах купава? . У нас в Гродно. Блины. Хот-доги., картошку фри и так далее. На стационарном водоснабжении) без канализации.) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bania-grodno.by
|
весь мир в прицепчиках торгует и все хорошо а у вас санстация что нибудь да найдет отмазку
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Stakanoff
|
Если есть на примете конкретный прицеп, нужно написать в санстанции заявление на проведение экспертизы на пригодность прицепа к производству и реализации продукции. В ответе на заявление они должны дать заключение с предписаниями и с ссылками на конкретные снипы, санпины и т.п. Также стоило бы обратиться в горисполком в отдел торговли.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Soyka
Молодой Гродненец
 Репутация: +0/-0
Offline
Сообщений: 10
|
СанПиН от 31.10.2008 № 183 разрешает приготовление и реализацию продуктов питания с нестационарных торговых объектов.
Я лично столкнулась с тем, что в санстанции про такой документ не знают. Пришлось просвещать.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Гиря
|
на сколько я знаю, колобка санстанция запретила приготовление блинов в фургончиках, теперь они там не готовят а только разогревают.
|
|
|
|
|
Записан
|
ГИПСОВЫЕ 3D ПАНЕЛИ
|
|
|
|
хуанович
|
на сколько я знаю, колобка санстанция запретила приготовление блинов в фургончиках, теперь они там не готовят а только разогревают.
бред |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Гиря
|
на сколько я знаю, колобка санстанция запретила приготовление блинов в фургончиках, теперь они там не готовят а только разогревают.
бред ты видел чтоб в их фургонах жарили блины  ?? или они просто достают готовый блин, налаживают начинку и греют) обрати внимание потом расскажешь)))) |
|
|
|
|
Записан
|
ГИПСОВЫЕ 3D ПАНЕЛИ
|
|
|
|
хуанович
|
ты видел чтоб в их фургонах жарили блины?? видел на ж/д вокзале. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Гиря
|
возле 30 треста стоит "колобоковский" фургон, там не жарят, а греют)
|
|
|
|
|
Записан
|
ГИПСОВЫЕ 3D ПАНЕЛИ
|
|
|
|
filipa4kaaa
|
возле 30 треста стоит "колобоковский" фургон, там не жарят, а греют)
Они походу заготовки блинов делают чтоб быстрее обслуживать клиента. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ИП Сенько
|
Приготовление и разогрев различные требования санстанции подразумевают.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
kras_aks
|
На тропе здоровья на старте тоже разогревают уже. По крайней мере летом так было
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
naemnik
Гродненец
Репутация: +7/-2
Offline
Сообщений: 225
Я люблю Гродненский форум!
|
для готовки нужна проточная вода, нужен проект водоканала на подключение к воде и к канализации. в ином случае только разогревать как колобки. пора бы санстанции уже за границей побывать и посмотреть как там дела обстоят. конкуренция и разнообразие на каждом углу и никто не травится.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
kusyara
|
даже нет смысла это начинать! ни кто не когда не даст вам готовить там где нет канализации!
В нашем правовом государстве, все именно так ! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: Вниз