|
darya_
|
 |
« : 21 Январь 2010, 23:44:20 » |
|
Какой лучше давать ребенку творожок и кефир?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
Какой лучше давать ребенку творожок и кефир?
конечно детские, и творог, и кефир. но вам наверно еще рано. может для начала попробуйте кисломолочную смесь  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
~Ka_lenKa~
|
Какой лучше давать ребенку творожок и кефир?
Творожок можно и самим сделать. В молоко добабляешь сметану или кефир и на водяную баню, ждешь когда свернется, через ситичко и творог готов! |
|
|
|
|
Записан
|
Жизнь коротка – нарушай правила – Прощай быстро – Целуй медленно – Люби искренно – Смейся неудержимо .
|
|
|
|
rusel-still
|
Моя мама нашла мою старую детскую карточку, так там педиатр мне(т.е. моей маме) рекомендовала творожок собственного приготовления с 4 мес. давать. Своему детю я творог не даю(5мес.) но кисломолочную смесь(он идет как кефирчик) пьет 2 раза в день, для животика очень хорошо!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
darya_
|
А какую кисломолочную смесь лучше давать в таком возрасте?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
valerka
Гость
|
В таком возрасте кефир ребенку впринципе не нужен. А из кисломолочных смесей НАН кисломолочный многим деткам нравится. Творог или самим делать или покупать специальный детский "ДМ" в магазинах (в молочных отделах в баночках маленьких), но бывает редко и срок годности у него очень маленький. По мне он кисловатый на вкус, так что делала сама (как AnFiSa написала), и гоняться по магазам не надо.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
darya_
|
А сколько раз в день и в какое время давать кисломолочную смесь?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
rusel-still
|
Если у ребенка есть проблемы с животиком(запорики например) то можно давать через кормление, т.е. утром кисломолочный потом обычную смесь, и так целый день. Но кисломолочную смесь не желательно давать на ночь.
А если с животиком все нормуль, то один раз в день утром!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
shustikk
Молодой Гродненец
 Репутация: +1/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 11
|
С шести месяцев в принципе можно давать кефирчик, ИМХО. Как мне кажеться лучше свой. У нас на НАН кисломолочный пошла сыпь
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
darya_
|
А из молока какой жирности лучше делать творожок?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
С шести месяцев в принципе можно давать кефирчик, ИМХО. Как мне кажеться лучше свой. У нас на НАН кисломолочный пошла сыпь
а что, кефир тоже самим можно делать? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
gulzar
|
Нам НАН Кисломолочный очень пошел.
я давала утром и как раз-то на ночь.
интересно, почему на ночь нельзя?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Yulianna
Молодой Гродненец
Репутация: +5/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 46
Я люблю Гродненский форум!
|
А из молока какой жирности лучше делать творожок?
Я делаю из детского, по- моему там жирность 3,2, а кефир добавляю, если есть, тоже детский, ну а если нет, то обычный. С маленького пакетика молока получается немного творожка, но на один- два раза за день нам хватает покушать. На следующий день варю новый. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
dune4ka
|
Творог или самим делать или покупать специальный детский "ДМ" в магазинах (в молочных отделах в баночках маленьких), но бывает редко и срок годности у него очень маленький. совсем случайно увидела его на днях в нашем магазине, только он уже не в баночках, а колбаской...в зеленой упаковке.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
darya_
|
Я делаю из детского, по- моему там жирность 3,2, а кефир добавляю, если есть, тоже детский, ну а если нет, то обычный. С маленького пакетика молока получается немного творожка, но на один- два раза за день нам хватает покушать. На следующий день варю новый.
а сколько добавлять кефира? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Yulianna
Молодой Гродненец
Репутация: +5/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 46
Я люблю Гродненский форум!
|
Добавляю столовых ложки три, но если добавить чуть больше, то я думаю этим всё не испортится. Просто первый раз я добавила мало кефира, может ложку и у меня получилась какая-то скипевшаяся жидкая масса сколько б я его не томила.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
tanuhas
|
Добавляю столовых ложки три, но если добавить чуть больше, то я думаю этим всё не испортится. Просто первый раз я добавила мало кефира, может ложку и у меня получилась какая-то скипевшаяся жидкая масса сколько б я его не томила.
я на 200 мл молока добавляла 100 мл смеси кефир+сметана, томить долго нельзя, потому как он становиться суше.Как только видите, что сворачивается, тут же снимаете и откидываете на марлю.
Добавлено: 23 Январь 2010, 20:35:50
Творог или самим делать или покупать специальный детский "ДМ" в магазинах (в молочных отделах в баночках маленьких), но бывает редко и срок годности у него очень маленький. совсем случайно увидела его на днях в нашем магазине, только он уже не в баночках, а колбаской...в зеленой упаковке. он и в баночках есть, и в колбаске.В колбаске дешевле, около 700 р, в баночке около 1100. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Татьяна Лучик
|
я на 200 мл молока добавляла 100 мл смеси кефир+сметана, томить долго нельзя, потому как он становиться суше.Как только видите, что сворачивается, тут же снимаете и откидываете на марлю.
[ не поняла, это как? адаптированной или смешанного кефира со сметаной? объясните, пожалуйсто.
Добавлено: 23 Январь 2010, 21:06:10
я на 200 мл молока добавляла 100 мл смеси кефир+сметана, томить долго нельзя, потому как он становиться суше.Как только видите, что сворачивается, тут же снимаете и откидываете на марлю.
[ не поняла, это как? адаптированной или смешанного кефира со сметаной? объясните, пожалуйсто. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
tanuhas
|
смешиваю кефира грамм 70 и большую ложку сметаны.Кто-то добавляет только сметану, кто-то только кефир.Мне с ложкой сметаны нравился творожок больше.Естественно от этого будет зависеть жирность творога.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
darya_
|
Ну я попробую. Завтра расскажу результат.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
rusel-still
|
Нам НАН Кисломолочный очень пошел.
я давала утром и как раз-то на ночь.
интересно, почему на ночь нельзя? Я точно не помню почему нельзя, вроде на ночь тяжелая смесь, мне педиатр знакомая говорила! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-liza
|
Если с животиком все хорошо и малыша ничего не беспокоит,то кисломолочную смесь можно давать на ночь.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
tanuhasа какое лучше молоко брать для приготовления творожка?  да неважно, если не детское, то тогда просто желательно прокипятить молоко, прежде чем делать творог. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
tanuhas
|
tanuhasа какое лучше молоко брать для приготовления творожка? лучше детское, но честно скажу, что брала только в начале детское, потом и обычное магазинное-Прогресс,НО его надо кипятить и быть уверенным в его качестве.Хотя, честно, детское ведь тоже может быть плохого качества.... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
~Ka_lenKa~
|
Просто если вместо кефира добавлят сметану творожок получится намного нежнее  |
|
|
|
|
Записан
|
Жизнь коротка – нарушай правила – Прощай быстро – Целуй медленно – Люби искренно – Смейся неудержимо .
|
|
|
|
Aliss
|
творог для детки можно делать и из кефира. я только так и делаю. в чашку наливаю кефир, ставлю на водяную баню (в кастрюльку с водой, но тока холодной, а то чашка может лопнуть). начинаю кипятить воду. как тока вода закипела - выключаю и накрываю крышечкой. чуть постоит и творожок готов. но обязательно выключить, как тока вода закипела, а то творожок получиться жестковат.
у меня доченька очень любит такой творожок с бананом.
|
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
|
darya_
|
Ну у меня получился! Спасибо за советы! Только вот медсестра сегодня приходила и сказала, что необязательно давать творог каждый день, он употребляется для поднятия веса, а кальций плохо усваивается.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Lily
|
муж сегодня смотрел "Контрольная закупка". Тестировали кефир, в том числе был и "Савушкин продукт", кот. больше всего понравился потребителям, но в лаборатории сказали, что в нем нет бактерий (как понимаю, кисломолочных) поэтому этот продукт нельзя вообще назвать кефиром.
Вот так вот.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Knopa
|
Ещё раз предлагаю молочный гриб! В кефире, который он готовит куууча бактерий... живой кефир - однодневный и творог из него вкууусный.
|
|
|
|
|
Записан
|
Если реальность сопротивляется - тем хуже для неё... ©
|
|
|
|
: 2 3 ... 9 Далее» Все Вниз