За окном - Август! Самый плодо-овощной сезон!
Овощи и фрукты созрели и сочно красуются на грядках и прилавках! Сезон зрелых огурцов сменяют зрелые помидоры, а к свекле, капусте, кабачкам, баклажанам, луку, молодому картофелю добавятся сладкий перец, яблоки, груши и сливы.
На рынке красуются молодые дыни и арбузы, желтеют персики и абрикосы, сладко пахнут свежие бананы, и блестят кожурой свежие апельсины.
Ощущается просто сказочное время для свежих вкусностей.
Вот только не успели Вы начать опустошать от них свой холодильник или кладовую, как пришла новость - в России намечается падение спроса на продукты в магазине ...
Но есть вероятность что и беларусы, вслед за россиянами "переходящими на брюкву", вернутся к национальному блюду - бульбе, "... бульбу жарят, бульбу варят ...".
Но не все так плохо, хоть Беларусь и находится в зоне рискованного земледелия, но в этом году, в связи с нестандартной погодой, плодо-овощная урожайность прогнозируется только на треть ниже прошлогодней.
P.s. Ну а к бульбе, кто еще не успел, очень пригодятся домашние заготовки.
: 1 2 Все Вниз