Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
29 Ноябрь 2021, 21:10:44
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария > Тема: Re: Салаты.
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Сообщение #1870605

Страниц  : 2 3 ... 52 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Re: Салаты.  (Прочитано 216898 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19513


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #0 : 10 Ноябрь 2008, 02:56:03 »

у меня тоже есть необычный авторский салатик:
Сначала делаю заправку. Столовая ложка оливкового и столовая подсолнечного масла + крупная соль (щепотка маленькая, т.к. будет селедка). Толку в ступке кориандр+черный перец горошек (я брала чуток душистого и чуток обычного), перемешиваю с маслом и даю настояться пока готовлю салат. Беру пекинскую капусту (впринципе, можно любой зеленый салат), вниз тарелочки нарезаю белую часть листика поперечными полосочками, сверху зеленые листики также режу полосочками. Чуть-чуть сбрызнуть маслом со специями. Нарезаю филе сельди (у меня было матиас обычное или оригинальное, не помню как его там), тоже поперек полосочками. Выкладываю на листики. Отвариваю перепелиные яйца буквально пару сек. как закипят (мой просто любит, когда желток всмятку), чищу, разламываю и горячими выкладываю на салат. Поливаю оставшейся заправкой и посыпаю чуть-чуть молотым перцем и свежим укропом.


* Салад с сельдью.jpg (86,73 Кб, 900x675 - просмотрено 9939 раз.)
Записан

Страниц  : 2 3 ... 52 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2021, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,12 секунд. Запросов: 20.