Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
29 Август 2025, 14:49:48
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Страниц  : 1 ... 16 17 19 20 ... 31 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Готовим СУШИ  (Прочитано 121711 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
__Nice
Чем примитивней человек, тем больше он собой доволен. Эрих Мария Ремарк
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +697/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4732


Иван 20.07.2006 Николь 18.11.2012

Просмотр профиля
« Ответ #510 : 14 Апрель 2012, 13:55:25 »

И много потеряли   Что за принципы такие
зато остальным веселее было- столько вкуснотищи и красотищи Улыбка
Была не давно в рестике суши All you can eat...вот это реально раййййй для души и желудка. Заказывать за раз можно по 5 порций, след заказ- не ранее 12 минут после предыдущего.
Жаль, что у нас на все про все только полтора часа было Строит глазки
Записан
__Nice
Чем примитивней человек, тем больше он собой доволен. Эрих Мария Ремарк
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +697/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4732


Иван 20.07.2006 Николь 18.11.2012

Просмотр профиля
« Ответ #511 : 14 Апрель 2012, 15:15:09 »

Суши - блюдо, которое следует кушать немедленно после приготовления. Считается, что уже через десять минут суши потеряют свой вкус, компоненты "пропитаются" друг другом. Для японской кулинарной традиции это недопустимо. Поэтому суши делаются сразу после получения заказа и немедленно подаются на стол.
как раз так и было в рестике- по нори видно, что вот вот свернули и принесли. Теперь я понимаю разницу не только по вкусовым ощущениям. Все ж политика ресторана хорошая.
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #512 : 14 Апрель 2012, 17:35:54 »

Заказывать за раз можно по 5 порций
это где так? в Германии? почему только по 5? на одного? сколько роллов в порции? Непонимающий
Записан

__Nice
Чем примитивней человек, тем больше он собой доволен. Эрих Мария Ремарк
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +697/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4732


Иван 20.07.2006 Николь 18.11.2012

Просмотр профиля
« Ответ #513 : 14 Апрель 2012, 18:19:50 »

MixSasha, в Германии, в Дюссельдорфе не так давно мы открыли для себя этот ресторанчик. По 5 порций за раз (это вечером, днем- по Крутой, ролов может быть от 1 до 3 в порции, то есть от 5 до 15 шт за раз. След заказ можно делать уже через 12 минут после первогоУлыбка (Мы за полтора часа сделали таких 4 заказа каждый; максимально там можно находиться 2,5 часа- то есть..при ооочень хорошем аппетите и вместительном желудке можно успеть сделать 12 заказов).Там не только суши, но и рыба, овощи есть, утка, салатики. Могу кинуть ссылочку на меню. Если вдруг, будете там где н неподалеку, оооочень рекомендую. Цены весьма приемлимые.
Записан
mr.GOD
mr.GOD
Гродненец
**

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 75


:)

Просмотр профиля Email
« Ответ #514 : 14 Апрель 2012, 23:39:09 »

вот сколько роллов можно сделать с одной пачки риса 800 гр.


* 2012-04-14 21.00.26.jpg (79,92 Кб, 900x675 - просмотрено 739 раз.)

* 2012-04-14 22.16.47.jpg (87,6 Кб, 900x675 - просмотрено 779 раз.)

* 2012-04-14 22.17.04.jpg (72,3 Кб, 900x675 - просмотрено 770 раз.)

* 2012-04-14 22.17.13.jpg (75,1 Кб, 900x675 - просмотрено 755 раз.)
Записан

Улыбка
Pank LADY
Настоящий гродненец
****

Репутация: +311/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 932


S Просмотр профиля Email
« Ответ #515 : 14 Апрель 2012, 23:43:27 »

ой, пью сливовое вино всухомятку, дайте хоть пару роллов  Подмигивающий и Строит глазки  Смеющийся
Записан

- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
LIGRA
Настоящий гродненец
****

Репутация: +364/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 883


Просмотр профиля
« Ответ #516 : 15 Апрель 2012, 00:06:15 »

вот сколько роллов можно сделать с одной пачки риса 800 гр.
ни чё себе!!! Шокирован Шокирован Шокирован
Записан

у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5127


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #517 : 16 Апрель 2012, 14:30:05 »

это половина от того что вчера было  Улыбка


Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #518 : 16 Апрель 2012, 14:49:19 »

это половина от того что вчера было  Улыбка
о Катя, катя, рвешь мне сердце Плачущий
какие они у тебя прекрасные, ровненькие, мега аппетитные!!! Браво! Браво! Браво!
Записан

Pank LADY
Настоящий гродненец
****

Репутация: +311/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 932


S Просмотр профиля Email
« Ответ #519 : 16 Апрель 2012, 15:28:00 »

belajavorona    аааа, что ж не щадите-то нас совсем  Грустный     хочуууу  Строит глазки
Записан

- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #520 : 16 Апрель 2012, 19:16:54 »

belajavorona
Катя, класс!!!!  Палец вверх
Записан
belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5127


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #521 : 16 Апрель 2012, 20:17:28 »

MixSasha Pank LADY _ Ze Best ! ой девочки спасибо!  Целующий второй раз было уже совсем не страшно, ну если не считать что делала опять со своей подругой,  и мне удалось переубедить еще 2 человек, что суши это вкусно!  Подмигивающий
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
mr.GOD
mr.GOD
Гродненец
**

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 75


:)

Просмотр профиля Email
« Ответ #522 : 16 Апрель 2012, 21:22:38 »

удалось переубедить еще 2 человек, что суши это вкусно!
согласен,а ещё и полезно ведь в водрослях содержится много йода.
Записан

Улыбка
Жасмин
Гродненец
**

Репутация: +4/-0
Offline Offline

Сообщений: 50


Просмотр профиля
« Ответ #523 : 16 Апрель 2012, 22:19:58 »

Вас немного попугаю... может не будет желания есть сырую рыбу

http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=745

http://us-in.net/sushi.php

ЛЮБИТЕЛЯМ СУШИ ПОСВЯЩАЕТСЯ

http://parazitovnet.ucoz.ru/index/0-16 


Записан
mr.GOD
mr.GOD
Гродненец
**

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 75


:)

Просмотр профиля Email
« Ответ #524 : 18 Апрель 2012, 10:13:14 »

это чёза провокация,во всех суши барах знают что сначала надо заморозить рыбу хотябы до-14 ,дабы избаться от парозитов.
Записан

Улыбка
Жасмин
Гродненец
**

Репутация: +4/-0
Offline Offline

Сообщений: 50


Просмотр профиля
« Ответ #525 : 18 Апрель 2012, 12:58:47 »

это чёза провокация,во всех суши барах знают что сначала надо заморозить рыбу хотябы до-14 ,дабы избаться от парозитов.


Миф. Если в суши есть сырая рыба, могут быть и паразиты. Именно в сырой рыбе могут обитать ленточные и круглые черви--паразиты. Вопреки бытующему мнению, что паразиты могут быть только в речной рыбе, выяснилось: морская тоже может стать источником заражения. Не стоит рассчитывать, что васаби полностью нейтрализует паразитов. Хотя эта приправа и обладает антибактериальным действием, справиться с гельминтами не так-то просто. Известно, что если выловленную рыбу сразу же заморозить, опасные для жизни и здоровья человека гельминты погибнут или останутся в кишечнике рыб.  Но стоит рыбе полежать какое-то время без заморозки, черви перебираются из кишок в мышечную ткань. И если ломтик именно этой зараженной рыбы попадет в порцию суши, паразит или его личинки запросто могут оказаться в желудке человека. Вот почему медики рекомендуют быть предельно осторожными при выборе суши: никакой сырой рыбы! Экзотика должна быть безопасной.

Паразиты в вяленой рыбе
http://blesna.tv/forum/archive/index.php/t-251.html 

Болезни рыб
http://rybovod.ucoz.ru/publ/o_rybe/bolezni_ryb/3-1-0-50

Лентец широкий.
http://worm-s.ru/777.htm 

Анизакидоз: когда в рыбе заводятся черви
http://www.slovomed.ru/articles/anisakiasis.html
 
О болезнях рыб
http://www.fishmaster.info/archive/index.php/t-363.html

Болезни рыб и их опасность для здоровья человека
http://poimaika.ru/main/291-bolezni-ryb-i-ih-opasnost-dlya-zdorovya-cheloveka.html

Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #526 : 18 Апрель 2012, 13:07:45 »

 Смеющийся +5
Записан

belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5127


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #527 : 18 Апрель 2012, 13:33:25 »

 Смеющийся эта пяць
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #528 : 18 Апрель 2012, 13:52:16 »

И главное везде по теме, и ничо не скажешь............  В замешательстве
Записан
Облепиха
Киндерфорум
Мэр города
*****

Репутация: +1264/-5
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 8326


"ОБУГРЕТЬ!"© ППК

Просмотр профиля
« Ответ #529 : 18 Апрель 2012, 22:02:08 »

В наших реалиях суши с сырой рыбой не сделаешь,зачем тогда заниматься бессмысленным запугиванием?
Записан

Модной ветке для работы охранником на постоянной основе требуется дракон. 

Вы все дураки и не лечитесь! Одна я умная,в белом пальто стою красивая!
Жасмин
Гродненец
**

Репутация: +4/-0
Offline Offline

Сообщений: 50


Просмотр профиля
« Ответ #530 : 19 Апрель 2012, 08:05:35 »

В наших реалиях суши с сырой рыбой не сделаешь,зачем тогда заниматься бессмысленным запугиванием?

Вы глубоко ошибаетесь. Название блюда изобретено в Японии и приготовление "суши" давно шагает по всем странам мира. Каждый регион приспособился к своим изыскам и видам как приготовления, так и рыб. "Суши" можно готовить  из речной, морской и океанских видов рыб, как в точках общепита, так и в домашних условиях.
Своим предостережением я не отговариваю не кушать "суши", а любителям этого блюда - почаще проверяться у врача-специалиста. Доверяй, но проверяй!



Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #531 : 19 Апрель 2012, 08:32:25 »

 Epic Fail
Записан

belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5127


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #532 : 19 Апрель 2012, 09:00:10 »

сложно общацца с копипастом  Смеющийся
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
mr.GOD
mr.GOD
Гродненец
**

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 75


:)

Просмотр профиля Email
« Ответ #533 : 19 Апрель 2012, 22:40:28 »

Всё ясно : Жасмин это внедрённый агент ГРИН ПИС по защите морских рыб и ленточных червей.
Знай мы тебя разоблачили!!! Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Сдай табельное оружие(или что там у вас , тяпка) и значок. Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Записан

Улыбка
golden_star
Настоящий гродненец
****

Репутация: +84/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 768


Просмотр профиля
« Ответ #534 : 08 Май 2012, 10:03:40 »

Я похвастаюсь Веселый
На вых с сестрой сделали суши в первый раз!!!
На удивление по вкусу получилось лучше, чем я ожидала   Строит глазки Строит глазки Строит глазки
Тока кривоватые они  Обеспокоенный

P.S. Сорри за фото - телефом снимала.


* 2012-04-30-010.jpg (18,86 Кб, 408x229 - просмотрено 475 раз.)
Записан
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #535 : 08 Май 2012, 11:58:33 »

Тока кривоватые они
Ничего! Молодцы!!!!  Улыбка
Записан
golden_star
Настоящий гродненец
****

Репутация: +84/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 768


Просмотр профиля
« Ответ #536 : 08 Май 2012, 12:01:05 »


Первый блин  Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Надеюсь скоро будут фото, как у belajavorona
Записан
lena##
Настоящий гродненец
****

Репутация: +95/-0
Offline Offline

Сообщений: 423


Просмотр профиля Email
« Ответ #537 : 10 Май 2012, 10:36:44 »

насмотрелась я тут и решила тоже попробывать

Добавлено: 10 Май 2012, 10:37:05
насмотрелась я тут и решила тоже попробывать


* Изображение 241.jpg (56,79 Кб, 640x480 - просмотрено 379 раз.)
Записан
golden_star
Настоящий гродненец
****

Репутация: +84/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 768


Просмотр профиля
« Ответ #538 : 10 Май 2012, 11:01:21 »

lena##, у вас намного ровнее получилось, чем у меня  Крутой
Записан
lena##
Настоящий гродненец
****

Репутация: +95/-0
Offline Offline

Сообщений: 423


Просмотр профиля Email
« Ответ #539 : 10 Май 2012, 11:11:32 »

Golden_star спасибо
Записан
Страниц  : 1 ... 16 17 19 20 ... 31 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,232 секунд. Запросов: 19.