следующая тема »

[25 Декабрь 2025, 17:53:46]

Новости, реклама:

[25 Декабрь 2025, 17:53:46]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[__Nice]

Сырное печенье.

какая красота!!
Сын сказал- завтра идем за сыром и будем делать

[Qvality]

И пиво к нему можно прикупить 

[__Nice]

И пиво к нему можно прикупить 

сыну пиво рано еще
Не в тему выпечки, но про пиво. Мне тут сказали, что пиво очень вкусно с банановым соком. Все вот мечтаю попробовать

[Qvality]

я не про сына, я про вообще)

[★ Юлия ★]

такое аппетитное, мммм. Ваше фото красивее оригинала +

действительно 
нужно будет повторить

[-natya-]

Qvality , очень аппетитно выглядит!

[Qvality]

Спасибо, девчонки)

[MixSasha]

Qvality, я этот рецепт крекеров в инстаграме вчера увидела и заскринила, буду делать) там именно с холодным, таким способом оно менее жирное выходит. интересно, пармезан прокатит или лучше что-то более мягкое прикупить?

[Dasha N.]

Спасибо, девочки!
Сливки 35% и вишню брала в Короне новой.

и за торт спасибо! как раз ради него сюда зашла, хотела спросить, где купить сливки жирные в Гродно. и сразу же наткнулась на рецепт любимого торта и тут же получила ответ на свой основной вопрос=) на выходные - точно знаю что буду делать=) еще раз спасибо

[пузатик]

а я сегодня этот замечательный тортик приготовила. У дочки скоро ДР - 3 годика, так что торт стоит в холодильнике, после завтра будем есть. Дочь попробовала крем и оценила. Лично я отщипнула от коржа, а крема мне досталась малость, т.к. муж с дочкой очистили миску до блеска. Все очень вкусно. Если успею, то сделаю фото. Большое спасибо Anyouta за рецепт.

[Laurencja]

Ledi-Di, спасибо

Qvality, сорри, не видела вопрос, опять уведомления не приходили
глазурь не сложная, только нужна глюкоза и термометр. ща поищу рецепт

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Рецепт:

300 г глюкозы
300 г сахара
150 г воды
200 г сгущеного молока
300 г шоколада (белого, молочного или черного)
20 г желатина

Желатин размочите в холодной воде . Сахар, глюкозу, воду доведите до кипения. Вылейте на сгущеное молоко, шоколад, отжатый размоченный желатин. Добавьте краситель. Пробейте ручным миксером.Оставьте глазурь на ночь в холодильнике. Разогрейте, используйте при температуре 35 С.

[*Синичка*]

Laurencja пекла твой обалденный торт из блога http://cook-photodiary.blogspot.com/2015/01/Tort-s-klubnichnym-mussom-angliiskim-kremom-maskarpone.html
только с абрикосами консервированными делала. Чумачечий вкус,обязательно повторю летом в сезон клубники.
У меня,конечно,не было такого замечательного кондитерского мешка,да и сливки выглядели совсем по-другому(с ними надо еще приноровиться работать),но он мне не показался очень сложным,зато весьма и весьма праздничным
Фото маааленького кусочка

[Qvality]

там именно с холодным, таким способом оно менее жирное выходит

жирным то оно все равно будет) мне кажется, что с холодным маслом оно более крохое 

интересно, пармезан прокатит или лучше что-то более мягкое прикупить?

даже и не знаю...может с пармезаном печенье будет с более выраженным сырным вкусом, а с мягким сыром оно нежнее..

Laurencja, спасибо. А где глюкозу покупать?

[Qvality]

Вот тот кекс, о котором я когда-то говорила

Банановый кекс с шоколадным соусом

рецепт



Рекомендую все любителям и нелюбителям банановой выпечки) Вкусный, ароматный, слегка  влажный кексик. Готовила уже не раз, расходится на ура!

псы. В этот раз у меня было 2 небольших банана, поэтому кекс получился меньше, чем обычно.
Шоколад я не добавляла и сахара клала меньше, примерно 100гр.

[anyouta]

а я сегодня этот замечательный тортик приготовила. У дочки скоро ДР - 3 годика, так что торт стоит в холодильнике, после завтра будем есть. Дочь попробовала крем и оценила. Лично я отщипнула от коржа, а крема мне досталась малость, т.к. муж с дочкой очистили миску до блеска. Все очень вкусно. Если успею, то сделаю фото. Большое спасибо Anyouta за рецепт.

Я рада, что рецепт пригодился и понравился!

[lesik-aleka]

Пирожное медовое: бисквит медовый http://culinarybreath.com/retsepty/vypechka/medovyj-biskv
                                крем белковый http://culinarybreath.com/retsepty/deserty/kremy-i-zhele-mussy/belkovyj-krem


Корж разрезаем на квадратики и опускаем в мёд.
Собираем пирожное: квадратик бисквита в меду - белковый крем - ложка протертой клубники с сахаром - квадратик бисквита в меду - белковый крем - ложка протертой клубники с сахаром.
И в холодильник на 2-3 часа.

[Училко!]

Qvality после таких офигенных фото у меня одно желание - к тебе в гости придти еще ж и живем вроде совсем рядом

[Qvality]

Училко!, так я не против. Я гостей люблю)

[Masini]

Кулинарная сходка у Кволити

[Katrishek]

Кулинарная сходка у Кволити

если будут кормить сырным печеньем, то я за!!!!

[Masini]

Кулинарная сходка у Кволити

если будут кормить сырным печеньем, то я за!!!!

Если будут кормить в принципе, то я тоже не против  ))

[Qvality]

А вы тоже мои соседки? 

[Masini]

А вы тоже мои соседки? 

Это не обязательно, я считаю

[ТрусиШк@]

Можно в вашу компанию? 
Я походу свое сырное печенько затолсто раскатала, но вкус хороший. Сделала одну порцию муж сказал, пойду еще 2 делать/
Ну и моей духовке 100500 лет

[__Nice]

А у меня сырное печенье оч крохкое получилось. Мне почему то кажется, что изза пармезана. Делала 50/50 с обычным

[Училко!]

Lenus дело не в пармезане, а в самом рецепте, я так поняла оно по задумке такое, потому как у меня обычный сыр был и результат тоже - не всегда до рта донесешь, ломается

[ТрусиШк@]

ну да, и у меня был обычный российский сыр и тоже очень хрупкое.

[__Nice]

Печеньки еще на стадии тесто были хрупкие очень. Так должно быть? Еле переклалывать получалось. Но на вкус никак не повлияло

[Qvality]

Печеньки еще на стадии тесто были хрупкие очень

нет, триугольнички хорошо перекладывались. А дырочки в них я делала уже на противне) В готовом виде печенье довольно хрупкое, но все равно сильно не ломалось  

Вот еще одно крохкое печенье  

Печенье "Тающие удовольствия" от Александра Селезнева.



Это не Курабье, как может показаться, это печенье намного вкуснее...

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Рассыпчатое, нежное и действительно тающее во рту. Обязательно просмотрите видеоролик с секретами его приготовления  

 

[minx]

Французский луковый пирог. Очень рекомендую. Муж оценил.
http://www.vitacook.info/71-francuzskij-pirog.html


Капкейки шоколадные . Быстро и вкусно .
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html