следующая тема »

[26 Апрель 2024, 10:27:56]

Новости, реклама:

[26 Апрель 2024, 10:27:56]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[darjush_ka]

Пирог "Творожный"

2 стакана муки
1 яйцо
80 грамм маргарина (или сливочного масла)
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды (гасить)
Из этих ингридиентов замесить тесто и разделить на 2 части (не поровну- на очень много и немножко  ); бОльшую часть выложить на противень и разровнять, а меньшую спрятать в морозилку.

Начинка:
0,5 кг творога
2 яйца
о,5 стакана сахара
2 ст.л. крахмала

Тщательно перемещать, выложить на тесто ровным слоем. Сверху натереть на сырной терке замороженное тесто.
Печется быстро. Получается ОЧЕНЬ вкусно.

Действительно ОЧЕНЬ вкусно! Это один из моих любимых пирогов!  
Только вот в моей "Книге для записи  рецептов" он называется "Улыбка негра" и чуть-чуть отличается приготовлением: я в тесто при замешивании добавляюь 2 ст. ложки какао  , разделяю его на 2 равные части, замораживаю и при выкладывании на противень тру на сырную терку как нижний слой так и верхний.

В профиль пирог смотриться как улыбка негра (коричневый-белый-коричневый). Забавно!