следующая тема »

[28 Апрель 2024, 21:11:38]

Новости, реклама:

[28 Апрель 2024, 21:11:38]

Новости, реклама:

[artemid@]

Скорее всего, этим рецептом я никого не удивлю, но попробовать можно. 
Куриную грудку порезать на кусочки (оч удобно резать, когда чуток еще подморожена), посолить, поперчить, (я добавляю смесь приправ, привезенную из Крыма - запах, конечно, обалденный) добавить 1-2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. крахмала или муки, перемешать и жарить на оливковом масле с двух сторон. Получается очень быстро и вкусно.
Есть такое блюдо из мяса, только не помню точно, как называется - вроде албанские отбивные. Но с курицей это как-то по-другому звучит.