Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
21 Август 2025, 12:11:10
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Наш Город! > Культурная жизнь
(Модераторы: Админ, Konrad, Мэг_(Maggie_)) > Тема:

Виски-кружок "Виски-кружок"

Страниц  : 1 ... 43 44 46 47 ... 107 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Виски-кружок "Виски-кружок"  (Прочитано 365574 раз)
0 Пользователей и 4 Гостей смотрят эту тему.
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 »



Огласите весь список, пжлста
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Если вы не знали
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Первое сообщение / продолжение темы 
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1321 : 01 Июнь 2014, 10:09:48 »

Всех вискиманов с праздником!!! Подмигивающий

smarty pants,в привалках есть gold? и какова цена.? 3-х летка в любом случае будет нужна в коллекции.в евроопте есть в таре 0.375L,для попробовать хватит. )

и ещё вопрос. на кухне скоро появится у меня небольшой декоративный барчик. вот и задумался заполнить его пробничками с виски. вот только где их взять?? ( и желательно объём 50 мл и цена вполне доступная. первоочередная задача заполнить полочку и уж никак не пить. )
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1322 : 02 Июнь 2014, 00:58:07 »

Если бар декоративный, то можно пить и чаем заполнять Улыбка
если функциональный, то тем более нужно виски использовать по назначению.

В Беларуси миниатюры не пользуются популярностью и находятся в сфере коллекционирования, поэтому за ними - к коллекционерам. Или просто выехать куда-нибудь и притащить пару десятков из заграничного супермаркета.
В качестве опции - фотообои.
Вообще, бар и хранение - нужная тема. Я как-то пытался подыскать какой-тибудь подходящий шкаф, но оказалось, что они либо убогие, либо стоят непонятных денег (на Весёлке неплохой - 19 млн).


На привалках Gold 130 литов (могу ошибаться), только я не обращал внимания литр это или 0,7.
-------------------------------------------------



Jameson’s Select Reserve Small Batch, 40%

Свежий, лёгкий запах специй с абрикосом, новой полировки, табакерки, сливок, ванили. Глубины нету, но это не мешает получить удовольствие. Что-то вроде освежающего лимонада в жаркий день, когда приятно воспринимается водянистость, а не тягучая насыщенность.

Вкус сухой ванильно-банановый, несмотря на якобы сладкий характер.
В послевкусии немного влажной древесины (которая играет основную роль в 12-ке), мёд, ваниль.

Абсолютно ирландский виски (в хорошем смысле) – теперь я понимаю, что имел в виду HappyBoy, когда писал, что это никак не представитель шотландских островов. Если думаете, что многократная дистилляция не сметает индивидуальность, а индивидуальность в лёгкости, то это ваш виски. Не рекомендуется тем, у кого аллергия на айришей, потому что это айриш на все сто. Подмигивающий

81 балл

Спасибо HappyBoy за образец


* --P5100955.jpg (60,41 Кб, 470x762 - просмотрено 293 раз.)
« Последнее редактирование: 14 Июль 2016, 15:24:55 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1323 : 02 Июнь 2014, 20:04:17 »

Laphroaig 10 y.o. (70cl, 40%)


"На Laphroaig считают, что фирменные букеты рождаются на собственной напольной солодильне вискикурне."

Аромат: Сильный, гарь, кожа, бинты, медицина, мазька, совсем чуть копченостей, йод, торф, потом появляется сладость и яблоко.
Вкус: Мягкий, снова дым костра, гарь, совсем чуть перчика.
Послевкусие: Послевкусие долгое, очень долгое, и снова дым, но появляется солод с дубом, но почти отсутствует характерная горчинка.

Оценочка: 23(a)+22(t)+23(f)+22(b)=90 Это старина Лафройг, что тут добавить - супер! Хотя многим он не нравится вообще... Ему бы чуть градуса поддать...
« Последнее редактирование: 15 Март 2016, 10:15:37 от Kinetic » Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1324 : 03 Июнь 2014, 00:01:31 »

Кинетик, это похоже на клятву верности Улыбка
Даже страшно подумать, какой экстаз скрыт в Cask Strength
« Последнее редактирование: 03 Июнь 2014, 02:11:03 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1325 : 03 Июнь 2014, 09:50:37 »

Ну если сравнить QA и 10, то можно увидеть, что QA проще:
22(a)+21(t)+22(f)+21(b)=86
чем 10:
24(a)+22(t)+23(f)+22(b)=91
Но не так, чтобы уж прям откровенно QA проигрывала. Как я и говорил перетестировав оба одновременно, QA послабел, но не сильно...

Кинетик, это похоже на клятву верности Улыбка
Даже страшно подумать, какой экстаз скрыт в Cask Strength

Но чую, что 10 CS действительно будет бомба... Хотя есть мысль, что насыщенность спиртом может отрицательно повлиять на аромат...
Записан
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1326 : 03 Июнь 2014, 10:29:29 »

Кинетик, это похоже на клятву верности

А почему бы и нет? Не только же от супер ограниченных выпусков супер независимого негоцианта фанатеть!
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1327 : 03 Июнь 2014, 10:40:31 »

Я полностью согласен, что Десятка приятнее Кверус Альбы, но я бы не судил о ней таким образом, во-первых, на мой взгляд эта система с оценкой из четырёх параметров не идеальна, во-вторых большую роль играет субъективный фактор.

Насчёт CS, думаю, эссенция будет шокирующей. Если 6 дополнительных процентов существенно меняют характер, то 15-18 сделают из него "5D".



А теперь участники предвкушайте, завистники завидуйте, а нерешительные воздыхатели дерзайте  Веселый


* -P6030979.jpg (81,51 Кб, 862x653 - просмотрено 297 раз.)
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1328 : 03 Июнь 2014, 16:25:46 »

Ух!!! ты!!! ёма-ё!!!! Вот это "натюрморт" !!!!!!!!!!!!  Шокирован Веселый Веселый Веселый Веселый Веселый
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1329 : 03 Июнь 2014, 16:29:27 »

Не только же от супер ограниченных выпусков супер независимого негоцианта фанатеть!
Кстати, вискизона недавно выставила пару ящичков Ардбег Оривердес. Их хватило ровно на день.
Фанаты (или спекулянты) совсем посходили с ума.  Непонимающий
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1330 : 03 Июнь 2014, 17:24:40 »

Вот бы вискизоне в продажу выставил гленкейрны,а то после последней встречи понял как много теряется (по крайней мере в аромате) при отсутствии оного.  Грустный
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1331 : 03 Июнь 2014, 17:40:34 »

Вот бы ... гленкейрны...
У поляков можно заказать, правда у них немного дороже обычного. Или в Литве (если выберусь на уик-энд - посмотрю, может быть встретятся).
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1332 : 03 Июнь 2014, 22:07:33 »

система с оценкой из четырёх параметров не идеальна, во-вторых большую роль играет субъективный фактор.
По второму пункту согласен, более того ЛЮБАЯ оценка субъективна. А по первому пункту, ну как бэ это прежде всего для меня, и мне её вполне хватает... Тем более, что она наглядно показывает, что например в 10-ке аромат мне гораздо больше понравился, по этому для меня она гораздо информативнее нежели обычные баллы (без расшифровки).
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1333 : 04 Июнь 2014, 13:24:20 »

Вот бы ... гленкейрны...
У поляков можно заказать, правда у них немного дороже обычного. Или в Литве (если выберусь на уик-энд - посмотрю, может быть встретятся).

У поляков в разы дороже наверное  Улыбка Вот если попадётся в Литве-то прихвати один для меня  Улыбка
когда начнём со временем и местом встречи определяться?  Строит глазки
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1334 : 04 Июнь 2014, 14:15:16 »

Ну, надо собраться с мыслями и определиться.
Возможно, запланировать какой-нибудь вечер в конце следующей недели.

Просочилась внутренняя информация Ардбега, что сдохло лицо, т.е. морда их компании - пёс Шорти и хорошо было бы его помянуть, откупорив пузырь с этой мордой на этикетке. С другой стороны, торф у нас был в прошлый раз и логично будет чередовать...   В замешательстве

Короче, Шорти уже не вернуть, предлагаю начать с 14-леток, тем более, что все на них подписались.
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1335 : 04 Июнь 2014, 15:26:19 »

На следующей недели вечерами, я смогу только во вторник и четверг.  Грустный
Записан
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1336 : 04 Июнь 2014, 15:37:33 »

Короче, Шорти уже не вернуть, предлагаю начать с 14-леток, тем более, что все на них подписались.

Я только за! И могу в любой день.
Записан

Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1337 : 04 Июнь 2014, 17:24:17 »

могу в любой день.
аналогично
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1338 : 04 Июнь 2014, 18:48:26 »

Опять я всех подвожу. (((
Записан
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1339 : 04 Июнь 2014, 22:50:02 »

Four Roses Small Batch, 45%



Цвет: золотой
Аромат: минералы, попкорн, карамель, сухие травы (возможно орегано), ваниль, легкие ноты цветов и напитка крем-брюле
Вкус: "мыльная" нота, напоминающая "Метаксу", консервированные персики и абрикосы, минералы и мягкие танины, как в вине
Послевкусие: короткое, какая-то овощная/лиственная нота, "мыльность", попкорн, травы

Улучшенный, более сладкий и насыщенный вариант "Желтой этикетки" - те же минералы и маринад, но сдобренные кондитерскими и цветочно-фруктовыми нотами. Думаю он на одном уровне с Олд №7 и черным Бимом - ничего сверхъестественного, но выпить приятно.

80/100

И очередное спасибо smarty pants за сэмпл! 
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1340 : 04 Июнь 2014, 23:27:32 »

Интересно было узнать взгляд со стороны  Подмигивающий


Раз уж розы распустились, то я завершу серию крепеньким экземпляром – Four Roses Single Barrel (RS 81-1F) 50%

Во-первых он ставит в замешательство, разводить его или нет, потому что с водой он становится глубже, появляются новые тона, но теряется аппетитная глазурь во вкусе.

Ноузинг приносит жжёную карамель, дуб, затем выделанную кожу, немного приторной сладости – интенсивный, но не сложный аромат. С разведением больше ванили, ириска, мускат и бархатная основа.
Во вкусе подгорелые глазированные бельгийские вафли, древесина, немного пудры. Послевкусие кукурузно-древесное c вишней и всё той же карамелью.

Хороший продукт и, как говорит производитель, без генно-модифицированной кукурузы, поэтому стоит пробовать.
Оценка: 83 балла

Теперь придётся и его Bliss'у отливать Улыбка


* fr-sb-.jpg (87,2 Кб, 778x820 - просмотрено 265 раз.)
« Последнее редактирование: 04 Июнь 2014, 23:59:50 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1341 : 04 Июнь 2014, 23:34:15 »

Теперь придётся и его Bliss'у отливать

 Улыбка
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1342 : 05 Июнь 2014, 13:35:56 »

Как-то мы проглядели фестиваль и не соорудили шотландский падворак  В замешательстве
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1343 : 05 Июнь 2014, 16:00:08 »

Так это хаггис готовить надо было бы...
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1344 : 05 Июнь 2014, 19:02:32 »

Падворак алковдохновлённой нации с хаггисом на сковородке и Хаггисами под килтами Смеющийся
--------------------------------------------




Поскольку затягивать нет смысла, «дегустация ровесников» состоится в ближайшее воскресенье (8 июня) приблизительно в 19:00, место проведения по погоде и обстоятельствам.

На повестке дня:

органолептический анализ спиртов
Tomintoul и Arran
14-летней выдержки

а также вопросы:
- отчего издох Шорти и
- можно ли испечь хаггис без бараньей требухи

Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1345 : 05 Июнь 2014, 20:01:41 »

- можно ли испечь хаггис без бараньей требухи

Можно со свиной.
Записан

HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1346 : 07 Июнь 2014, 23:32:09 »

Ребят,завтра удачно и интересно вам пообщаться!  я к сожелению счас уезжаю... ((( надеюсь что получиться в частном порядке с кем нить из вас продегустировать образцы и обменяться мнением. мысленно я с вами завтра. )
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1347 : 08 Июнь 2014, 01:52:01 »

надеюсь что получиться в частном порядке с кем нить из вас продегустировать образцы и обменяться мнением.
Что ж, идея додегустаций и ре-дегустаций имеет полное право на существование  Улыбка
Возвращайся, что-нибудь сообразим.
« Последнее редактирование: 08 Июнь 2014, 12:47:27 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1348 : 08 Июнь 2014, 10:31:12 »

Я за чуть пораньше. Собраться в районе 18.00 если это возможно... В 21.00 мне критично быть дома...
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1349 : 08 Июнь 2014, 23:09:43 »

Ещё одна встреча объявлена успешно состоявшейся  Улыбка

Фото двух образцов, хотя в результате экспромтом их оказалось больше  Улыбка


* -P6080989.jpg (145,04 Кб, 855x643 - просмотрено 201 раз.)

* -P6080992.jpg (19,7 Кб, 450x585 - просмотрено 241 раз.)
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1350 : 09 Июнь 2014, 02:02:22 »

Возьму на себя смелость и расскажу немного подробнее.

Оба напитка - "летние", имеют схожий "профиль", хоть они из разных регионов. Все отметили выразительные ноты белого вина (рислинга, как уточнил smarty pants) у Tomintoul. В целом он показался легким и свежим напитком, с растительными нотами, простым, но питким. Я так понял, все сошлись на том, что 14 лет в нем не чувствуется и это, пожалуй, его главный недостаток.
Arran как и Tomintoul свежий и легкий, но более выразительный и насыщенный виски. В нем преобладают фруктовые и сливочные ноты.
Это если коротко о напитках, более подробные отзывы будут в ближайшее время (а от меня еще и уточненные оценки).
И немного о процессе...
Собрались мы на природе, опробовали, обсудили, распилили и собрались расходиться, но  smarty pants сманил всех в "Кубу", где мы попробовали Aberlour 12 (все), Maker's mark (Kinetic) Jim Beam Rye (я) и авторские коктейли/настойки от бармена Арсения. Было интересно, познавательно и весело.

Если кто-нибудь вдруг захочет к нам присоединиться в следующий раз - напишите smarty pants в личку и милости просим!

PS Сготовил хаггис (ну или почти хаггис), завтра похвастаюсь.
Записан

Страниц  : 1 ... 43 44 46 47 ... 107 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,508 секунд. Запросов: 19.