следующая тема »

[08 Август 2025, 08:39:20]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 08:39:20]

Новости, реклама:

[dudaryk]

Глентвейн. Как его готовят?

[Бучир]

есть спецовые вина для глинтвейна. но ваще, в домашних условиях, глинтвейн делаецца из того, что есть под рукой. а под рукой должны быть всенеприменно: гвоздика, корица, сахар по вкусу ну и само собой вино. красное или белое - на твой вкус. накидай еще лимонных, апельсиновых и мандаринных корок. ну или еще каких цитрусовых. там уже сам разберешься, в процессе. сколько чего сыпать - я тебе не скажу, все делается на глаз. пробуй, короче, и не бойся экспериментов.

[Бучир]

а, да, называется он глИнтвейн а вообще, думаю, в нете будет уйма всяких разных рецептов. кто-то добавляет в него перец, кто-то еще чего-то. пробуй.

[MiA]

бУчиР сПец пА гЛинтФеёнАм))))гЫ

[mbot]

По составным частям Бутч прав. А вот пропорции...
Да и ваще, хз. Я када пил - глинтвейн не самопальный был

[Jul]

Главное, не доводить процесс до кипения, т.к. из-за испарения напиток потеряет нужный аромат.
И, по-моему, самый лучший глинтвейн получается из красного сладкого вина.

[dudaryk]

Жду появления Bobcat

[Naila.by]

самый лучший глинтвейн-из сухого или полусухого вина.на бутылку:пару штук гвоздики(не молотой естественно),можно помимо выше указанного рецепта-ваниль добавить, корицы пару щепоток, сахара ложечку чайную-а лучше на вкус. перед тем как оно уже задумает начать кипеть-снять с огня и выжать пол лимона.

[SMUTA]

мне нравится вот такой рецепт:

ГЛИНТВЕЙН                                                                                      
2 бутылки сухого красного вина, 1 бутылка белого вина.
Порезать толстыми ломтиками 2 апельсина и лимон.
Залить всё вином, добавить сахар по вкусу, но не меньше 2-х столовых ложек, палочку корицы, 5-10 бутончиков гвоздики, 3-4 горошины душистого перца, размешать.
Подогревать на среднем огне почти до кипения (ни в коем случае не кипятить).
ням-ням!                                                                                                                                

[svin0]

Вот рецепт http://kulinaria.nnm.ru/glitvejn_ili_kak_sogret_dushu_i_telo
 8-)

[Miхaлiнa]

Я еще ко всему прочему имбирь и мускат добавляю. Без имбиря мне вообще глинтвейн - не глинтвейн

[SMUTA]

мускат в глинтвейн - это я впервые слышу, а вот имбирь - вещь, конечно, хорошая, только мне он больше нравится в печенье, н-р.
а глинтвейн вкуснее, по-моему, если не переборщишь с пряностями.
иначе выпьешь глоточка два и тошнить начинает.  

[Miхaлiнa]

конечно, все в меру должно быть.
А четвертинку мускатного орешка потереть - вполне можно.

[Fear1ess]

И вино должно быть недорогое  , правда за 3000 "Берая русь" - не подойдет тоже  

[RULES]

Прочитал, слюнки текут по подбородку. ХАЧУ Глинтвейн .
Говорят в "Кавярне" на Виленской классный Глинтвейн. Правда в субботу был, попросил Глинтвейн, а девушка сказала, что нет основного ингридиента - вина. Я был  в ах....е..... Вот так бывает.
Надо попробовать. Пошел мутить Глинтвейн

[Miracolla]

В Куферке он испортился. как хозяйка стала новой, так и глинтвейн стал палёным.
В Лиможе на втором этаже продаётся глинтвейн, дома остаётся только добавить перец (я просто люблю именно с перцем) и подогреть))) кстати, он и холодный тоже прикольный)

и самый вкусный глинтвейн из красного вина!!!!

[Miracolla]

соори, за офф, но вчера тушила тефтели в смеси лече и красного вина, получилось очень вкусно, особенно если потом этим соусом полить ещё и рис!!!! думаю любители глинтвейна оценят)

ещё раз сорри