Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
09 Август 2025, 17:44:12
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Йогуртница

Страниц  :   Вниз
« предыдущая тема следующая тема »
  Печать  
Автор Тема: Йогуртница  (Прочитано 1447 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ната - Купеческая Дочь
Настоящий гродненец
****

Репутация: +511/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 475

Просмотр профиля WWW Email
« : 29 Август 2010, 13:09:33 »
Люди, помогите советом! Подарили нам йогуртницу, а йогурт не получается Плачущий. Может я что не так делаю... Короче, я добавляю в стаканчик с молоком ложку йогурта, а через семь часов получается кефир Злой... По вкусу больше йогурт, но вот по консистенции.... кефир и все тут. Подскажите, плиз...
« Последнее редактирование: 07 Февраль 2012, 13:43:45 от _Ze Best ! » Записан
Центр дошкольного развития Мозаика http://forum.grodno.net/index.php?topic=1751368.0
https://www.facebook.com/pages/%D0%9C%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D0%B0/368328259968757
В контакте http://vk.com/club67704338
Инстаграмм https://www.instagram.com/mozaika_grodno/
tanuhas
как-то так))))
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3008/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25941


Просмотр профиля
« Ответ #1 : 29 Август 2010, 14:54:22 »
Варианта 2:
1)маленькая жирность молока?
2)недостаточное кол-во закваски?
Может попробовать 2 ложки закваски и молоко 3.2-3.5 жирности?
Записан
Ната - Купеческая Дочь
Настоящий гродненец
****

Репутация: +511/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 475

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #2 : 29 Август 2010, 14:58:27 »
а это очень важно - пастеризованное или стерилизованное молоко?
Записан
Центр дошкольного развития Мозаика http://forum.grodno.net/index.php?topic=1751368.0
https://www.facebook.com/pages/%D0%9C%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D0%B0/368328259968757
В контакте http://vk.com/club67704338
Инстаграмм https://www.instagram.com/mozaika_grodno/
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49292


S Просмотр профиля
« Ответ #3 : 29 Август 2010, 15:06:56 »
Цитата: ната от 29 Август 2010, 14:58:27
а это очень важно - пастеризованное или стерилизованное молоко?
конечно. стерилизованное будет хуже киснуть, или вообще не скиснет.
Добавлено: 29 Август 2010, 15:07:52
Кстати, тут девочки увлекались молочным грибом, так он в молоке Молочного мира, Савушкиного продукта не сквашивается. Лучше всего брать для этих целей Вертилишки
Записан
Возврат денег от покупок в инете BeFrugal
Knopa
Почетный гродненец
*****

Репутация: +383/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2049


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #4 : 29 Август 2010, 23:50:50 »
а вот, кстати советовали для йогуртницы именно Савушкин продукт - такое в тетрапаке которое. Хоть гриб его и не сквашивает, а йогурт из него получается.
Записан
Если реальность сопротивляется - тем хуже для неё... ©
Страниц  :   Вверх
  Печать  
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !)
 « предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий
Войдите через социальную сеть
Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?
Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder | Sitemap 		Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,089 секунд. Запросов: 20.