Но детальном изучении подлиных греческиъх рукописей становится ясно, что подавляющее большинство слов,
Если память мне не изменяет, ранее Вы говорили, что рукописи на греческом не так что бы подлинные.

А в целом, обычное "вырывание" фраз из контекста, на мой взгляд.
да страшатся и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они;
все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все; (Быт.9:2,3).
Ну и как уже было отмечено, не стоит забывать, что в те далекие времена мясо подавалось к столу редко, по праздникам.

Животные откармливались и для жертвоприношений, которые, собственно жертвоприношения, и отрицаются.