следующая тема »

[05 Сентябрь 2025, 14:22:33]

Новости, реклама:

[05 Сентябрь 2025, 14:22:33]

Новости, реклама:

[Arnica]

Некоторые девочки просили поделиться рецептом печенюшек, которые я испекла на встречу.
Пишу:
1 пачка творога
250 г маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. соды (погасить)
2 ст. муки (ну, или столько, сколько нужно, чтобы получилось тесто, которое не липнет к рукам)
Творог перетираем с размягчённым маргарином. Добавляем соду (погашенную), муку. Замешиваем густое тесто. Раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см. Нарезаем пласт кружочками с помощью стакана. Одну сторону кружочка обмакиваем в сахар, складываем пополам (сахарной стороной внутрь), ещё раз одной стороной обмакиваем в сахар, ещё раз складываем и снова обмакиваем одной стороной в сахар. Получаются треугольные "конвертики". Печенье выкладываем на сухой противень (ничем смазывать не нужно) стороной без сахара. Выпекаем при средней температуре 20-25 минут.
Приятного вам аппетита  !

Добавлено: 04 Ноябрь 2011, 16:26:17Насчёт декабрьской встречи и новогодних рукоделок - я ЗА