следующая тема »

[22 Август 2025, 09:37:11]

Новости, реклама:

[22 Август 2025, 09:37:11]

Новости, реклама:

[noNamE]

про зубров большинство заблуждается. да, этот вид занесен в Красную Книгу Беларуси. просто так их стрелять низя. но впринципе размножаются они вполне успешно и у нас их уже достаточное количество...
в последнее время даже стали продавать спец. лицензии для охотников на отстрел зубров...правда далеко не каждый сможет себе это позволить...стоимость лицензии насколько я помню в среднем 5 килоевро...
к тому же отстрелу подлежать не все животные, мол ходи и выбирай какой нравится, а только более не представляющие ценности для популяции(старые, больные, калеки и т.д.). только их и стреляют.
о зубровых фермах выращивающих этих животных в промышленных масштабах я покачто не слышал, соответственно вопрос откуда в ресторане мясо зубра весьма интересен...т.е. либо это отбракованное животное отданное под отстрел либо нелегально добытый продукт)
вариант с говядиной тоже весьма интересен, ибо немногие ели мясо зубра и смогут на вкус/вид/цвет/текстуру отличить его от той же говядины
ну и конечно настораживает цен на зубрятину...