|
Art-Life
|
 |
« : 30 Декабрь 2011, 22:48:34 » |
|
Предлагаю обсудить различные сорта яблок и груш,выращиваемых у нас в Беларуси.и используемых в потреблении.Речь не идет о привозных яблоках,грушах....напичканых химией настолько,что ни один червячок в них не выживет  Ограничимся тем,что вы выращиваете на своем участке или Ваши родственники,друзья,знакомые. Способы их хранения и переработки(сушка,выжимка сока) .....при сообщениях в данной теме,желательно сразу указывайте сорт яблока или груши(если не знаете то указывайте его цвет,время созревания,вкус) |
|
|
|
|
Записан
|
1.Куплю различные предметы старины и искусства,изготовленные преимущественно до 1945г
2.Интересует дом в деревне(или хутор) до 30 км от города.
3.Интересуют земельные участки в деревнях,площадью от 20 и более соток (приобретение в собственность)
|
|
|
|
Art-Life
|
|
« Ответ #1 : 02 Февраль 2012, 01:06:49 » |
|
........и что никому это неинтересно ??  покупаете из Польши с химией ?? |
|
|
|
|
Записан
|
1.Куплю различные предметы старины и искусства,изготовленные преимущественно до 1945г
2.Интересует дом в деревне(или хутор) до 30 км от города.
3.Интересуют земельные участки в деревнях,площадью от 20 и более соток (приобретение в собственность)
|
|
|
anutka.folush
Молодой Гродненец
 Репутация: +6/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 17
|
|
« Ответ #2 : 02 Февраль 2012, 12:01:43 » |
|
Яблоки выращиваем в основном белый налив, антоновку, зоротую ранету, каштелю и малиновку. Польские-химические не покупаю. У меня маленький ребёнок, поэтому мы их сушим заранее срезая шкурку, чтоб можно было не только кампотики варить но и покушать. Также храним антоновку и лимонные яблоки в деревянных ящиках, обматывая каждое яблочко в газету и ещё ложим в солому
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Pank LADY
|
|
« Ответ #3 : 02 Февраль 2012, 12:21:00 » |
|
а у меня семья вообще "ненормальная" в плане овощей и фруктов. Едим их ведрами, ящиками, мешками!!! Вообще не представляю как можно не любить и не есть яблоки! На зиму заготавливается много яблок из деревеского сада, хранятся они на балконе, т.к. нет особых условий для хранения. Сорта разнообразные, как старые советские типа антоновки, ранеты, так и с новых саженцев, приобретенных из сада СПК "Прогресс-Вертелишки" - такие на низком подвое, крупные, сочные  |
|
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
Art-Life
|
|
« Ответ #4 : 04 Февраль 2012, 11:24:09 » |
|
поэтому мы их сушим заранее срезая шкурку, чтоб можно было не только кампотики варить но и покушать. Также храним антоновку и лимонные яблоки в деревянных ящиках, обматывая каждое яблочко в газету и ещё ложим в солому ....зачем Вы срезаете шкурку ? ....и при какой температуре Вы храните ? ....цельные яблоки храняться в нормальном виде у Вас до какого месяца ?  |
|
|
|
|
Записан
|
1.Куплю различные предметы старины и искусства,изготовленные преимущественно до 1945г
2.Интересует дом в деревне(или хутор) до 30 км от города.
3.Интересуют земельные участки в деревнях,площадью от 20 и более соток (приобретение в собственность)
|
|
|
|
Karamellkka
|
|
« Ответ #5 : 05 Февраль 2012, 12:12:46 » |
|
Способы их хранения и переработки(сушка,выжимка сока) Так как и много лет назад в деревне: при большом яблочном урожае приходит на помощь соковыжималка Журавинка (жутко некомпактная и хлопотная вещь  , но работает же до сих пор ), а также русская печь - одновременно вмещает в себя до 7-8 противеней с нарезанными яблоками и грушами (это вам не сушка электрическая  ), а дальше в льняной или хлопковый мешок и жуйте сухофрукты целый год до нового урожая |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Art-Life
|
|
« Ответ #6 : 07 Февраль 2012, 01:56:50 » |
|
Так как и много лет назад ...мне пришлось раскошелиться в прошлом году на соковыжималку из нержавейки Zelmer 476 (привез из Польши)....зато никаких проблем:мощности хватает,обьем отсека для жмыха большой(3,5 литра),диаметр 74 мм. ....а чем естественная сушка лучше электрической ?? |
|
|
|
|
Записан
|
1.Куплю различные предметы старины и искусства,изготовленные преимущественно до 1945г
2.Интересует дом в деревне(или хутор) до 30 км от города.
3.Интересуют земельные участки в деревнях,площадью от 20 и более соток (приобретение в собственность)
|
|
|
|
Torgmax.by
|
Может кто подскажет по переработке.
Нужно выжать сок из яблок.
Кто занимается?
|
|
|
|
|
Записан
|
ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Манекены, Торсы, Экономпанели, Кронштейны, Крючки, Подставки, Корзины, Полки, Опоры, Полкодержатели, Зеркала, Вешала, Сетки, Джокер и навеска цены на ---> Гофрокартон и короба ---> |
|
|
|
|
|
: Вниз