Гродненский Форум

Дела Семейные => Кулинария => Тема начата: MILASHKA top от 01 Февраль 2012, 13:13:36



Название: Выбор сковороды
Отправлено: MILASHKA top от 01 Февраль 2012, 13:13:36
меняю сковородки как перчаткию . Последний раз купила нашу "Викторию". Одно рсстройство. Антипригарное покрытие облазит сверху, там ,где соприкасается с крышкой. Какая сковорода служит хотя бы 3 года?


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Glob от 01 Февраль 2012, 14:01:58
чугунная


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Zhenia от 01 Февраль 2012, 14:20:32
меняю сковородки как перчаткию . Последний раз купила нашу "Викторию". Одно рсстройство. Антипригарное покрытие облазит сверху, там ,где соприкасается с крышкой. Какая сковорода служит хотя бы 3 года?
та которой пользуются аккуратно и правильно ;)
и кстати с чугунной тоже не факт, бывают чугунные такие что ого-го... короче не совсем чугунные.


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Glob от 01 Февраль 2012, 15:18:52
не путать с литым алюминием, последний тоже увесист


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Kallipso от 01 Февраль 2012, 17:24:25
Я от на керамику облизываюсь, а то моя чугунная совсем ужжж... правда, отработала лет 12, а то и больше


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: maxonishe от 02 Февраль 2012, 10:23:12
а есть что готовить? ;D


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: макс2000 от 03 Февраль 2012, 20:03:25
обращайтесь.
весь наш персонал купил то, что мы продаем.
одни положительные эмоции.
Сковородки GREEN PAN - это вещь !!! [dance]


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: 48dan от 03 Февраль 2012, 22:43:53
меняю сковородки как перчаткию . Последний раз купила нашу "Викторию". Одно рсстройство. Антипригарное покрытие облазит сверху, там ,где соприкасается с крышкой. Какая сковорода служит хотя бы 3 года?
спрашивать надо поваров. и сколько сам не спрашивал,ни один из них не назвал модели,продающиеся в наших магазинах. поэтому и заказываю кухонный ассортимент в Москве. это ведь не на один день,поэтому надо брать то,что действительно качественно. и экономить на этом просто глупо


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Клевый у меня ник? от 04 Февраль 2012, 16:25:38
поэтому и заказываю кухонный ассортимент в Москве. это ведь не на один день,поэтому надо брать то,что действительно качественно. и экономить на этом просто глупо
Так может назовете производителей и примерные цены?


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: lenin от 04 Февраль 2012, 18:20:18
У девушки мать профессиональный повар с опытом работы наверное уже лет 30.  У них дома старая чугунная сковородка, уже много-много лет. И набор посуды Zepter. Пользуются им уже лет 8, а может и больше. И нарадоваться не могут.


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Zhenia от 05 Февраль 2012, 17:46:56
Видел в магазе чугунную сковородку, 60 тыщ. Что там за чугун интересно...  ;D


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: 48dan от 05 Февраль 2012, 21:30:40
Видел в магазе чугунную сковородку, 60 тыщ. Что там за чугун интересно...  ;D
запросто могут старые цены ещё быть


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Zhenia от 07 Февраль 2012, 00:09:17
понятие "старые цены" не существуют уже с полгода ваще-то. в магаз не только за молоком ходить надо  ;)
ещё летом было сметено ВСЁ!


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Alconafft от 03 Апрель 2012, 20:46:35
меняю сковородки как перчатки
Ну и зря...лучше иметь хорошие перчатки и хорошую сковороду
чугунная
Совершенно верно 8)


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Училко! от 06 Май 2012, 22:06:27
Вот тут реальные вещи!!!http://forum.grodno.net/index.php?topic=870564.0


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Cumkys от 23 Май 2012, 15:14:15
пользуюсь керамическими , привезенными из германии. супер.


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: serfer от 16 Август 2012, 08:50:40
керамические на металлической основе - раньше назывались просто эмалированными , при перегреве все поотваливается .Но по любому лучше тех , что с антипригарным покрытием . Опять же - пользоваться надо правильно , а не как привыкли с дубовыми советскими


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: helenas от 28 Август 2012, 14:57:38
Tefal-лучше нет.


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: МУДРАя от 08 Январь 2013, 22:21:19
первое на что надо обратить внимание-это толщина сковороды,если до 3 мм какое покрытие качественным бы ни было-облезет все равно,а пригорает  на любой.Самая лучшая сковорода-от 3 мм до 5мм,(смотреть надо на кромку сковороды)+ ЛЮБОЕ тефлоновое,тефаль  не важно.Важно мыть губкой всегда,пользоваться лопаткой(для тефлоновых).НИКОГДА не покупаю дорогие сковородки,всегда те что на скидке.Служат верой и правдой...семья из 5 человек. :D


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Kallipso от 11 Январь 2013, 12:44:21
Керамика и только.
После того, как подарили, прошел уже год. Не нарадуюсь. Тонкие блинчики жарю вообще без масла, никогда еще ничего не пригорало.
И к царапинам устойчива.
Тефлон у меня погибал быстро.


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: PNP от 12 Январь 2013, 01:11:01
Керамика и только.После того, как подарили, прошел уже год. Не нарадуюсь. Тонкие блинчики жарю вообще без масла, никогда еще ничего не пригорало.И к царапинам устойчива.
онли керамика!! и для здоровья безопасно!


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: MILASHKA top от 01 Декабрь 2013, 16:02:31
Ну вот я тоже после тефлоновых попробовала керамику. Понравилась больше, чем  тефлон. Служит дольше, хотя со временем все же чуть-чуть теряет свои антипригарные свойства. Теперь у меня вопрос по ассортименту этих сковород. Я так понимаю в Гродно можно найти керамику 2- х производителей: РБ и Польша(КИТАЙ), где заявлено про немецкое качество( у меня такая). А настоящую немецкую сковородку можно где-то у нас купить?


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: fedorchuk от 30 Январь 2014, 18:36:31
поэтому и заказываю кухонный ассортимент в Москве.

Можно по подробней пожалуйста?


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: newmore от 09 Август 2018, 17:14:27
А где в Гродно можно купить чугунную сковороду?


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: dimbol от 10 Август 2018, 12:42:53
//www.youtube.com/watch?v=ibDzTf5aBA0


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Lyubochka от 17 Август 2018, 16:46:11
У меня пока что лучше старой бабушкиной чугунной сковороды не было! А все сковороды с керамическим, тефлоновым и т.п. покрытием дольше года не живут...((( Хотя использую очень аккуратно!


Название: Re: Выбор сковороды
Отправлено: Эхефрон от 28 Январь 2019, 22:28:47
Оршанская «Легмаш». Я уже несколько лет пользуюсь.