MixSasha
|
Горшочки с драниками, свининой и ароматным соусомподготовимся) жарим драники из картошки+1 яйцо+ложка муки+соль, специи на слегка смазанной оливковым маслом сковороде. режем грибы, трем морковь затем готовим соус. на оливковом масле пассерую маленькую головку лука, тонко-тонко нарезанную. на мелкой терке туда еще крупный зубчик чеснока, или 2-3 небольших. затем туда сметану, кетчуп (хороший, не кислый) и рассол от оливок (или от огурцов, немного, чтобы разбавить до нудной густоты и придать пряность). соус выходит с ума сойти какой ароматный. далее. на дно горшочка кладу кусочек сливочного масла. затем драник, на него свежие грибы шампиньоны и ложку соуса. затем снова драник и прижимаю. на него тертую свежую морковь и ложку соуса. опять драник. кубики сырой свинины, соус. еще раз прижимаем драником. посыпаем сыром и поливаем еще соусом. ставим в духовку на 40 мин при температуре 180 гр. можно грибы, морковь, мясо заранее обжарить, тогда в духовке лишь все прогреть минут 15. но я хотела минимизировать насколько возможно калорийность блюда, поэтому закладывала продукты сырыми. подавать со сметаной и зеленью это просто совершенство вкуса...соус пропитывает драники, они становятся такими шелковистыми, ароматными...ммм
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Minttu
|
Горшочки с драниками, свининой и ароматным соусом Сегодняшним своим изобилием доведёшь до умопомрачения.Решено,на днях попробую сделать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
lina_ru
|
ООО,Саш класс! а я такие драники планировала завтра сделать, только с домашней колбаской.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
Решено,на днях попробую сделать. потом отчитаешься) тебя давно не видно а я такие драники планировала завтра сделать, только с домашней колбаской. будет тоже мега-зачетно! спасибо!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
belajavorona
|
Горшочки с драниками, свининой и ароматным соусом Сашка вот какая же ты! вроде я и не голодная, а слюной давлюсь глядя на твои драники!
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
MixSasha
|
Горшочки с драниками, свининой и ароматным соусом Сашка вот какая же ты! вроде я и не голодная, а слюной давлюсь глядя на твои драники! спасибо)))))))))) я сама вроде так объелась, а стала рецепты перебирать и бегаю, то за яблочком, то за апельсинкой)))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Mishyna®
|
Сашка, глядя на твои драники я наконец поняла, что могу съесть на ужин! Муж готовит картофельную бабку. Жду.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
Сашка, глядя на твои драники я наконец поняла, что могу съесть на ужин! Муж готовит картофельную бабку. Жду.
ооо!!!радостная новость!!!! надюсь пока пропечется, там не передумают
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Сашка, глядя на твои драники я наконец поняла, что могу съесть на ужин! Муж готовит картофельную бабку. Жду.
а я посмотрела, и поняла, что сегодня мой мозг освобожден от размышлений что приготовить мужу на ужин Вот результат: до после сама только чуток попробовала, вкусно!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Когда я наконец-то куплю ГОРШОЧКИ у меня одЫн, но большой
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
мой мозг освобожден от размышлений что приготовить мужу на ужин виш как всё просто)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Qvality
|
мой мозг освобожден от размышлений что приготовить мужу на ужин виш как всё просто) а Ремзику фотки не понравились
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
а Ремзику фотки не понравились а ты его угости
|
|
|
Записан
|
|
|
|
нюша
|
а Ремзику фотки не понравились он просто завидует твоему мужу
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Qvality
|
а Ремзику фотки не понравились а ты его угости пущай заходит...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
а Ремзику фотки не понравились а ты его угости пущай заходит... отчаянная..
|
|
|
Записан
|
|
|
|
RemZ
|
он просто завидует твоему мужу НИКОГДА И НИКОМУ НЕ ЗАВИДУЮ Добавлено: 02 Апрель 2012, 23:27:26
пущай заходит... Пад сталом
|
|
|
Записан
|
|
|
|
lina_ru
|
Обещанный рецепт горшочков с драниками и домашей колбасой. Делала на днях... На фото всё, что понадобится для горшочков (драники, ошпаренный лучок, сладкий перец, обжаренная домашняя колбаса, и соус (томатный кетчуп "Чумак", сметана, немного майонеза, тертый чеснок и укроп). Всё укладываем в горшочек сверху немного твердого сыра, в духовку на минут 20. И всё! Вкуснотища!!! На тарелке не буду постить, дабы не мучать Ремзика ассоциациями с тяпниками. Лучше всего, кушать сразу из горшочков.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
горшочков с драниками и домашей колбасой. ммм, Лена... вкуснятина! а горшочек у тебя какой, я в шоке!! какой чудный, такой эклектичный, шик!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Они такие маленькие на фото кажется совсем не маленьким.. наверное не меньше литра объем?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Они такие маленькие на фото кажется совсем не маленьким.. наверное не меньше литра объем? Не, думаю меньше Ну вот горшочек прям как раз на порцию
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Minttu
|
Отчитываюсь и я по Горшочкам с драниками Вообщем мне и моим мужчинам понравилось-вкусно,сочно и сытно. Кетчупа не было,соус сделала из сметаны,сливок и томатного сока.Получилась довольно объёмная порция всего,в горшочек явно бы не поместилась...сделала в стеклянной жаровне.Думаю,что от этого хуже не стало.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
Отчитываюсь и я по Горшочкам с драниками отлично, Алёна!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Minttu
|
MixSashaСпасибо тебе.Я думала,что будет плавать...где-то половина формы,до того как поставить в духовку,была в соусе.В итоге получилось замечательно.Наверно все ингредиенты впитали нужное кол-во влаги,часть выпарилась.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
LIGRA
|
горшочков с драниками и домашей колбасой. горшочки НУ ОЧЕНЬ интересные!!! Отчитываюсь и я по Горшочкам с драниками аппетитно то как, ммм...
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
|