речь шла о вредных веществах, которые выделяет этот целлофан при высоких температурах...я полный профан в химии, а там очень много называли всякой фигни, короче, поняла только, что ни в коем случае нельзя ее использовать...

---

Добавлено: 12 Март 2011, 21:24:05

---

у меня сегодня день прошел под девизом "Прощай, фигура!" ;D
Вспомнился мне старый рецепт смаженки, которую раньше делала моя мама, а я вот уже лет 10 как не ела...рецепт для теста простой:
 0,5 л кефира
 по 1 ч л соли, сахара и соды
1 яйцо
3 ст.муки
начинка: зажаренная свинина с луком, специи по вкусу (я в последнее время кроме соли и черного перца ничего не признаю).
Тесто выложить в форму, сверху начинку, все это дело полить 1 банкой сметаны (я испугалась, что будет очень жирно и сметаны положила только 2 ст л) и в духовку минут на 40.
А еще сегодня на столе были пирожки по рецепту учпучмаков, только обычной формы (лень закручивать было ;D).

---