на дно тарелки выкладываем кресс-салат. сверху огурцы тоненькими полосочками. шампиньоны берем маленькие, разрезаем пополам и обжариваем на оливковом масле
остужаем их и выкладываем на грибы. затем обжариваем мясо, нарезаем и добавляем в салат. туда же отваренный макароны-бантики, копченый сыр и оливки