Навеяно наступающим праздником
Салат "Тюльпаны"
Обязательно понадобятся помидоры, зеленый лук.
Начинка - Ваша фантазия. Сыр твердый, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец (можно крабовое мясо или палочки, тунец и т.д.).
Для начинки все измельчить на мелкой терке. Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Помидоры крестообразно разрезать с одной стороны, но не до конца, убрать ложечкой мякоть, посолить немножко, нафаршировать.
Выложить на блюдо в виде тюльпанов, из перьев лука сделать стебли, а листики можно сделать из лука-порея, листьев салата и веточек укропа.
А можно и "Тюльпаны с веточкой мимозы" (т.е. кукуруза +веточки укропа)
Всех представительниц прекрасного пола с наступающим праздником!!!