Re: Салаты. (Прочитано 243957 раз)
Козявкина Re: Салаты.
« Ответ #1345 : 04 Июль 2013, 16:49:19 »
Кабачковый салат с мятой и чили.
Мне очень понравился, теперь я знаю что можно приготовить из кабачков кроме блинов.
Взять два, три молодых кабачка (размером, как морковь), мята- 4-ре или 5-ть веточек, перец чили-1 стручок, оливковое масло-4 ст. ложки, перец черный и соль по вкусу, лимон-0,5 шт. На большую тарелку порезать мелко мяту, перец, выдавить сок лимона, поперчить, все перемешать-это будет подложка для будущего салата, наверх постругать кабачок ножом для очистки овощей. Салат готов. Перемешать перед едой. Соль я посыпала на кабачок после перемешивания.
IMG_0420 - копия.jpg (66,96 Кб, 900x600 - просмотрено 1530 раз.)
IMG_0430 - копия.jpg (67,11 Кб, 900x574 - просмотрено 1582 раз.)
Мне очень понравился, теперь я знаю что можно приготовить из кабачков кроме блинов.
Взять два, три молодых кабачка (размером, как морковь), мята- 4-ре или 5-ть веточек, перец чили-1 стручок, оливковое масло-4 ст. ложки, перец черный и соль по вкусу, лимон-0,5 шт. На большую тарелку порезать мелко мяту, перец, выдавить сок лимона, поперчить, все перемешать-это будет подложка для будущего салата, наверх постругать кабачок ножом для очистки овощей. Салат готов. Перемешать перед едой. Соль я посыпала на кабачок после перемешивания.
IMG_0420 - копия.jpg (66,96 Кб, 900x600 - просмотрено 1530 раз.) IMG_0430 - копия.jpg (67,11 Кб, 900x574 - просмотрено 1582 раз.)