следующая тема »

[03 Май 2024, 22:06:26]

Новости, реклама:

[03 Май 2024, 22:06:26]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Otsebiatina]

в темке затишье. видимо, все на диете перед отпуском  
ну а у меня - Кекс со смородиной. Необычный вкус с кислинкой, готовится быстро и легко.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

КЕКС СО СМОРОДИНОЙ
- 3 яйца;
- неполный стакан сахара;
- 4 – 5 столовых ложек сметаны
- 100 – 130 г маргарина или масла;
- чайная ложечка соды+столовая ложка уксуса;
- муки примерно стакана полтора;
- полстакана черной смородины.

Яйца растираем с сахаром ложкой. Если имеется миксер – можно воспользоваться им.
Добавляем сметану, соду гасим уксусом и перемешиваем тесто.
Масло растапливаем и выливаем в тесто.
Добавляем половину муки, перемешиваем, чтобы комков не было.
Затем добавляем вторую половину муки, в муку высыпаем смородину и аккуратно, чтобы не раздавить ягодки, перемешиваем.
Выливаем тесто в форму для кекса, стенки и дно которой смазаны подсолнечным маслом.
Выпекаем на среднем огне 30 – 35 минут.